微熱山丘台北茶話會
地址:台北市民生東路五段36巷四弄1號1樓 
電話:(02)2760-0508
營業時間:10:00~20:00
公車資訊:介壽國中站  12、63、225、248、254、262、505、518、521
612、652、905、棕1
官網:
http://www.sunnyhills.com.tw/


去年中秋,熟識的顧客帶來一盒土鳳梨酥與我們分享,「微熱山丘」這名字才第一次撞進我的世界裡,

「沒聽過嗎?這最近團購很夯,在南投那邊。」小倩說。

在那之前以真正的新鮮鳳梨烘培而成的鳳梨酥,就我的認知而言,一直都是以台中的「日出土鳳梨酥」獨佔鰲頭,

不過,因為土鳳梨酥的口感、味道都和我們常年來習慣的"假"鳳梨酥(以冬瓜為主要食材)有很大的差距,擁護者自形成兩派。


微熱山丘在南投發跡,在台北民生社區展店分身,我本身對鳳梨酥雖無特別偏好,

但也早聽聞微熱山丘在台北店的型態---喝茶、說話、會朋友,感覺很有意思,

藉著好友胖齊離職,大夥私自計畫在歡送會上每人獻給他一樣他最討厭的鳳梨製品(算惡整嗎?但我們很別出心裁),

我便早早計畫著送上一盒土鳳梨酥,看是不是能夠扭轉他對鳳梨的厭惡。


趕在晚上八點關店前,我特意提早下班拉著J衝去,就深怕趕不上,

民生東路五段那附近有我蠻推薦的好米吉便當,上回沒事先訂位擦身而過的芭蕾咖啡也在附近,

從好米吉的巷子裡穿過,在公園的轉角就能發現微熱山丘,因為它的外觀太低調,甚至連個外招牌都沒有,

若不是手上抓著民生店的地址,加上探頭探腦的看見人進人出,真有點遲疑有沒有走錯地方。



走進一看才發現隱蔽的側面牆上有招牌,也更確定了沒誤闖叢林,

剛好前陣子看到網友分享微熱山丘準時八點關店,看看手錶還不到七點半,時間上應該是綽綽有餘。



厚重的大片木門和落地窗,外觀裝潢我覺得和知名下午茶店smith&hsu頗相似,

門外擺著兩張椅子,呼應官網上的文字:

「端杯茶,坐在有風的門廊,喝茶、說話、故意不看棲在石上警覺的斑鳩,以及躲在茶樹叢裡的貓,

但還真不確定會碰到哪個久不見面的朋友從吱吱的蟬聲中樹下走過。」



從玻璃窗中窺視內部,磨得光亮的地板、一張木長桌,平日晚上七點多生意仍是絡繹不絕。



腳踏車的裝置藝術也不是第一次見過,先前在宜蘭水畔星墅就見識過這種擺設的巧思,

只是擺在鳳梨酥店外有些突兀,雖然仍是美觀,但設計理念來由總覺得有些百思不解。



進店的時候櫃檯前店員正忙著結帳,我們站著等候稍微等了幾分鐘,店員就忙著招呼:「要喝杯茶嗎?」

也好,既然都來了,不妨來喝杯晚茶,加上店內的氛圍略帶禪風,讓人感覺十分放鬆,

我們下班後就一路奔波過來也是有些疲憊,就隨著店員的指引,在長桌上找到位置坐下休憩。



不想在長桌上和陌生人併肩,牆邊的凹處也是喝茶吃點心的好位,

若是白天來訪,因為緊臨窗邊,能見到一小角的民生社區綠蔭環抱,還有抱枕倚背可舒適的咧~



樸質的木桌搭上冰冷的鐵椅,妙哉,分明是想製造衝突的美感,卻又不覺得太突兀,

同樣都是沉穩,炙熱的夏天有鐵椅相襯,頓時也涼快許多。



屁股還沒坐熱,店員就端著熱茶和茶點呈上,這竟然是免費招待,算是挺有誠意的吧!

只是加上了木盤、沉甸甸的杯皿,簡樸典雅的鳳梨酥包裝,視覺上就添了幾分質感,

大概是沒想到只是來買個鳳梨酥,居然就被當作貴賓一般款待,

J愣愣的說:「這一塊鳳梨酥$35,就這樣免費招待每個人?」他還有點不可置信。


其實,要說微熱山丘很會做生意也可以,但茶話會這模式確實讓來店的顧客感受很好,

宜蘭的糕餅店雖沒那麼舒適的午茶空間,但大方給試吃毫不手軟,

在台中念書的屁健聽說微熱山丘起源於南投,更是見怪不怪的說,台中的店很多都這樣,恐怕是台北太少見了。



拆開後的鳳梨酥個頭不小,方方正正的金黃外皮很討喜,不過平均一顆要價$35並不算便宜。



一口咬下的酥脆度夠,粗纖維的鳳梨內餡一吃便知和冬瓜做的鳳梨酥有差,

微微帶酸的滋味深獲廣大土鳳梨酥支持者的喜好,不過我認為微熱山丘的內餡酸度不比日出的強烈,

外皮又不比佳德的酥脆,好像一切都處在一個中間平衡值,不差也不突出。


我和安媽都是佳德的擁護者,雖明知佳德鳳梨酥不是真正的鳳梨酥,但酥得意亂神迷的外皮略帶奶香,

不像土鳳梨酥因為纖維粗吃到最後中間會有空空的感覺,再加上鳳梨的天然酸味我們也較無偏愛,

因此嘗過之後一致還是覺得佳德在我們心裡的地位並沒有被動搖,倒是安爸不挑嘴,仍是連連稱讚微熱山丘好吃。



這裡的鳳梨酥沒有零售,都是以整盒販賣,分為6個、10個、15個、20個裝,

包裝不走華麗路線,褐色的紙盒俐落大方,買來當伴手禮送人也很恰當,只是需購買10入裝以上才有附提袋,

我原本打算買兩盒6入裝,一是胖齊的禮物,一是安媽交代我買回去給她嘗嘗,

但我們去的這天晚上可能因為接近關店時間,6入裝已經售罄,只剩10入可選擇,

我只好暫先買了一盒10個裝的,回家再交代屁健隔天早上再來幫我買一盒6入的送人,所以如果是想買少量的人恐怕得早一點來購買。



隔天屁健為了我的請託又特地跑了微熱山丘一趟,順便帶了好奇的安媽,

假日早上店內生意仍是門庭若市,據他們說長桌都是滿座呢!

也還好我們是平日晚上來,人潮不若假日,大家都只是一邊喝茶吃點心,一邊安靜的交談,

比起一些喧擾過分的咖啡館,這倒是一個幽靜的好地方。



從天花板吊掛的吊燈也很有味道,後面的牆上擺飾著盒裝鳳梨酥的樣本供參考。



入門的兩個小位頗奇趣,據安媽和屁健說他們來的時候因為長桌沒位,

因此這兩個位子就成了他們的落腳處,也算挺有氣氛的嘛!


每個人的喜好不同,微熱山丘之所以能帶來熱潮想必也有它吸引人之處,

我雖喜好佳德,但也不排除推薦朋友來台北茶話會坐坐,不是為了貪圖一塊鳳梨酥和一杯茶,

而是來享受微熱山丘親切的服務,和民生社區與公園為鄰、綠蔭環繞的悠閒,

如果你也剛好喜歡微熱山丘的鳳梨酥,天時、地利、人合就讓一切更美好了。

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小安 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

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  • annie670120
  • annie推推~
    環境很優靜~
    土鳳梨價格上還不便宜耶~
    鳳梨酥以土鳳梨為餡~吃的口感最棒了
  • annie~民生社區這一帶環境真的很幽靜
    微熱山丘想營造的質感和那種"你不小心經過,隨時想進來喝杯茶"都可以的氣氛
    這裡的環境是不二選擇了~
    不過一顆$35真的不算便宜
    加上沒有零售想吃得買一整盒
    還蠻燒錢的^^"

    小安 於 2011/07/28 00:48 回覆

  • e583i
  • 微熱山丘的鳳梨酥用的是土鳳梨下去製作~
    松果個人還滿喜歡這種口感的,好吃~
    看了小安介紹的微熱山丘~
    有機會也滿想去走走的~
    謝謝分享~
    松果推~
  • 松果喜歡土鳳梨酥呀!
    果然每個人喜好不同~
    我個人還是喜歡冬瓜餡的鳳梨酥多一點^^(不過目前只有佳德讓我滿意)
    土鳳梨酥的話就我的喜好而言
    微熱山丘的口味沒那麼酸
    比日出的鳳梨酥讓我接受度高一點
    改天閒來無事松果也帶固力果去微熱山丘喝杯茶吃塊鳳梨酥吧!^^

    小安 於 2011/07/28 00:50 回覆

  • alina28
  • 原來民生社區有分店啊?
    我一直想說在南投好遠不知道哪天才會去耶
    哇真好,下次也要來去看看

    我喜歡日出的鳳梨酥
    不過有點小貴就是,不太捨得吃
    佳德鳳梨酥是我從小吃到大的
    我也是很喜歡,但是沒特別偏好

    娜兒
  • 娜兒~台北也有分店啦!
    應該是開不到一年
    熱騰騰的咧~
    想吃微熱山丘不必跑南投等宅配
    直接殺來民生社區吧!
    店內環境也很舒服呢!

    日出的鳳梨酥比較不合我的口味
    我覺得有點太酸了
    不過身邊有些親友非常偏好日出的口味和口感
    每個人喜好都不同呢!: )

    小安 於 2011/07/28 00:52 回覆

  • peggy0710
  • 小安~
    看你介紹我也想去了
    推!!!
  • peggy~如果喜歡土鳳梨酥的話有空可以去走走
    店內生意很好怕是假日一位難求咧~
    去了店家也不會強迫一定要買
    可以試吃後看喜不喜歡再決定囉~
    而且民生社區這一帶有一些不錯的小店和咖啡廳
    吃完鳳梨酥還可以去喝咖啡耶^^

    小安 於 2011/07/28 00:59 回覆

  • claire630530
  • 推~
    我愛吃他們的鳳梨酥!也都是去那買得^^
  • 挖 原來claire早就來台北茶話會買過鳳梨酥囉~
    微熱山丘在台北展店真的方便到很多喜歡他們家產品的人
    不用跑大老遠可以快速買了就走
    也可以輕鬆的坐下來喝杯茶
    感覺真的很不錯~: )

    小安 於 2011/07/28 01:00 回覆

  • jok0124
  • 在這裡品嘗微熱山丘的鳳梨酥
    感覺真的很棒ㄋ
    冠頭 推+1
  • 冠頭有空也來台北玩玩呀
    雖然身為台北人的我覺得台北太都市了
    不像其他地區有很多特色景點
    但美食可是很多的呢!

    小安 於 2011/07/28 01:04 回覆

  • a202989
  • 小安! 妳確定沒po錯文嗎?那樣裝潢的店是在賣鳳梨酥?而且是在台北市?
    如此有fu的地方!竟然是讓妳喝茶!吃鳳梨酥!
    其實土鳳梨酥有真正屬於它獨特的香氣及口感!是添加冬瓜絲的產品學不來的!
    當然值得一推!
  • 小胖~我沒PO錯你也沒看錯
    賣鳳梨酥也可以很時尚
    可能因為大家對鳳梨酥的印象都是傳統點心
    古早味或是中式十足的樣子
    但沒想到微熱山丘可以走出另一個樣子
    蠻好的呀!在環境這麼好的地方喝茶吃鳳梨酥
    整個就是超有FU~

    小安 於 2011/07/28 01:06 回覆

  • yoyu1108
  • 大獅子是鳳梨酥的擁護者,
    他也愛佳德^^
    不過我想忙碌的他,
    鐵定沒聽過微熱山丘,
    下次也帶他來去茶話會。
  • 泰咪~原來大獅子愛鳳梨酥呀!
    佳德真的很好吃
    我對鳳梨酥沒特別愛好
    但我現在還記得第一次吃佳德的那種驚喜感~
    可能我還是喜歡偏甜的冬瓜餡吧!
    土鳳梨酥的酸味對我來說比較不討喜
    不過也不至於到討厭微熱山丘啦
    我覺得他的酸味不會太誇張
    只是比起單單買了鳳梨酥就走
    我覺得去一趟台北茶話喝杯茶休息一下會比較值得~^^

    小安 於 2011/07/28 22:23 回覆

  • irene521
  • 推6
    之前在偶然的機會裡頭吃到了微熱山丘
    從此也深深的著迷
    對喜愛土鳳梨餡的Irene來說
    真的好迷人
    雖然價格上看起來偏高
    卻不减其受歡迎的程度阿!!

    沒想到現在民生社區有開分店拉
    我也要去現場感染一下
  • irene喜歡土鳳梨酥呀
    那你之前吃微熱山丘是宅配的囉?
    現在台北開了分店對於微熱山丘的粉絲肯定更方便了吧!
    改天去現場觀光一下吧XD

    小安 於 2011/07/28 22:24 回覆

  • cindylo326
  • 推~!
    民生東路竟然有這樣的好地方!
  • 民生東路有很多好地方XD
    微熱山丘是其一,但還有很多不錯的小店值得探訪喔!

    小安 於 2011/07/28 22:25 回覆

  • cline1413
  • 王妃推8~微熱山丘超有名的ㄝ!只是我不知道原來在這裡阿!
  • 王妃~微熱山丘也是近兩年才那麼出名的
    能把土鳳梨酥做的那麼有質感我覺得品牌行銷功力挺不賴
    即使店開的那麼不起眼來的人還是絡繹不絕
    有興趣的話你也可以去吃塊鳳梨酥喔~

    小安 於 2011/07/28 22:27 回覆

  • vanessa0708
  • vanessa推推
    微熱山丘的土鳯梨酥超有名的
    之前看電視介紹他們家的土鳯梨酥就整個很心動
    而且試吃超大方滴不是切小小塊讓客人吃而是一整塊..
    只能說老闆有夠大方的啦^^
  • vanessa~我也覺得微熱山丘好大方
    有些店家給試吃會把一塊食物切成好幾塊
    就真的只是讓人嘗個味道而已
    但微熱山丘卻很豪氣就是一整塊鳳梨酥
    感覺真的很不錯耶!

    小安 於 2011/07/30 13:17 回覆

  • elie802
  • 推+1
    我是一吃就愛上了…
    他們的鳳梨酥酸酸的滋味讓人很難忘…
    連我們家不愛吃鳳梨酥的弟弟也喜歡呢^^
  • Julie也是微熱山丘的愛好者喔!
    果然土鳳梨酥還是蠻有市場的
    看來大家都不愛傳統甜膩的鳳梨酥呢~
    雖說比起現在熱門的土鳳梨酥
    我還是比較喜歡佳德那類的冬瓜餡
    但日出和微熱山丘的土鳳梨酥相比的話
    我也是比較喜歡微熱山丘的耶~

    小安 於 2011/07/30 13:19 回覆

  • 悄悄話
  • guan8521
  • 佳德 日出 微熱山丘 這三家我都蠻喜歡的
    一進去民生的微熱山丘就遞上一整塊鳳梨酥還有茶
    不得不說這行銷手法挺感心的
    讓我不買都不好意思 哈哈
  • 真的耶~微熱山丘的行銷手法很聰明
    除非進去試吃完全不喜歡
    不然通常很少有人會特意去喝茶吃鳳梨酥而不買的
    就算不合口味多少也會買個一、二盒想說要送人或是買回去給親友嚐嚐
    所以大家雖然都說店家很大方
    但其實他們賺的可是後面源源不絕的生意咧~

    小安 於 2011/08/02 01:03 回覆