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一點心
地址:香港九龍旺角運動場道15號京華大廈地下1-2號舖
電話:+852 2789-2280;+852 2789-2180
營業時間: 平日11:00-00:30 假日10:00-00:30
交通:地鐵太子站A出口步行5分鐘

摘星的第一站,我為旅伴們安排了一點心午茶,香港米其林平價港點最為人知的莫過於添好運,尤其上一次吃完添好運後J讚不絕口,便宜又美味一直讓我很想找機會再二訪,但這次行程緊湊,擔心添好運太熱門需花費過久的排隊時間,於是參考了網友的意見捨棄添好運改選同樣位在九龍的一點心。

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原以為下午兩點左右的人潮會比較少,事實上是我們錯估情勢,又可能我們一行七人人數太多,這一等就等了一個半小時,當店員喊到我們的號碼,快要睡著的旅伴們突然都精神抖擻,終於啊,漫長的等待總算見到希望之光了。店內空間不大座位數也少,無怪乎翻桌率有限,我們一群人擠在角落活動很勉強,緊挨著彼此的肩膀大啖美食,大概也是一種感情好的表現吧!

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這裡的熱茶一律是普洱,不會苦澀喝起來很順口,但奇妙的是用馬克杯盛茶,而不是一般茶樓的小茶杯,後來朋友猜測應該是因為馬克杯的容量較大,店員可以較省時常添茶的功夫。

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搭配港點的沾醬大有學問,香港朋友特地和店員要了甜辣醬,和我們解釋著什麼點心應該要沾什麼醬才正確,但說實話不佐任何醬料的原汁原味還是我的最愛。

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家鄉咸水角 HKD15

炸的皮脆內Q的咸水角比預期更好,近似炸麻糬的口感和少量豬肉丁內餡,肉汁吸附在裡面,不僅是單純的鹹還有糯米的甜。

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酸甜炸雲吞 HKD15

香港朋友指名要點的炸雲吞,因為數量少沒機會分食到,但這類點心多半炸衣豐厚,顯得雲吞內餡光芒被掩蓋,個人覺得比較容易膩,搭配酸甜醬料除了錦上添花之外,應該也是為了壓抑油膩感。

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香煎蘿蔔糕 HKD15

我還蠻喜歡一點心的蘿蔔糕,表層煎到很犯規的焦黃,微微酥香和白嫩綿軟的中段,在在透出蘿蔔絲香氣。

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香茜牛肉腸 HKD16

薄如吹彈可破肌膚的腸粉,吃起來沒有厚粉味,即使整個浸在醬油裡也不會過鹹,可惜牛肉不夠凸出,如果放的量更大器一點更好。

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蟹黃蒸燒賣 HKD22

我非常熱愛燒賣,但一點心的燒賣個頭不算大,吃得到一整隻蝦的彈牙,豬肉的新鮮度也很OK,只是有點缺乏特色,相較之下稻香超級漁港的燒賣料好實在比較讓我驚艷。

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鮮竹牛肉球 HKD16

朋友說看一間餐廳港點做得好不好就得要吃看看它的牛肉球(?)這個說法我是第一次聽到XD但不得不說這裡的鮮竹牛肉球真是好吃!滑嫩Q彈鮮美無比,只差沒能拿來打桌球了(咦?搞錯了,這不是撒尿牛丸)。

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鱆魚肉餅飯 HKD22

因為點心點得多,煲飯系列就只點了一份來嘗鮮,鱆魚肉餅飯算是很特別的嘗試,只不過魚的部分存在感有點低,不特別說的話只覺得在吃肉餅飯,味道比想像中還清淡一點,算是蠻令人意外的。

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鮮蝦腐皮捲 HKD22

鮮蝦腐皮捲最怕油耗重,但朋友挺喜歡一點心的鮮蝦腐皮捲,大讚不像以往吃到的腐皮捲油膩難耐,皮脆料豐富,大夥分著吃很好,一人吃一整條的話還是太膩了點。

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炸兩腸粉 HKD16

不多說,前面已點了牛肉腸粉,後面端上的油條腸粉口味更素樸,平淡見真章。

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鮮蝦菜苗餃 HKD18

薄透可見光的外皮包裹著青翠大豆苗,咬起來毫不費力,肥厚蝦肉和鮮甜菜苗很相襯,是一款出色的點心。

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香滑奶皇包 HKD13

老仁哥剝開奶皇包,失望的說:「怎麼沒有奶黃流出來?」這可是大誤會啊,一點心的是奶皇包不是流沙包,當然不會有奶黃流出,味道是不錯,只是可有可無的存在,似乎不如添好運的酥皮焗叉燒包銷魂哪!

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薄皮鮮蝦餃 HKD24

白白胖胖的蝦餃是港點老班底了,一點心的餃類做的都不錯,鮮蝦肥厚飽滿加以薄Q的餃皮吃起來很過癮。

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北菇棉花雞 HKD22

超好吃的棉花雞可算是這間店我心裡排名第一的點心!雞肉又香又滑又嫩只能說讚,所謂的棉花是魚肚的一種,絕妙口感不說真的猜不到嘴裡吃的是什麼。

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雞絲滑粉卷 HKD15

造型近似腸粉,但味道不令人驚艷,點心太多的話可以捨棄的選項。

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咖哩魷魚 HKD17

放肆的魷魚腳都竄出盤子了,非常脆口有嚼勁,咖哩的濃郁也完全巴在魷魚上頭,有味道又有嚼感實在很討喜。

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鼓汁蒸肉排 HKD15

和北菇棉花雞相同,肉排的表現太棒了,滑嫩的肉質和噴香的湯汁,排進前三名沒有問題!

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古法馬蹄糕 HKD15

香港朋友點的馬蹄糕,一上桌大家眼睛都發愣了,這實在太大一籠,約6吋蛋糕的份量,不僅很有飽足感,微甜抓在手上剝著吃很適合當收尾點心。

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古法炸蛋散 HKD14

第一次看到的點心,原來炸蛋散是類似麻花捲類的甜點,淋上花生、白芝麻和蜂蜜,應該是為了做為飯後甜點才最後一道上,我個人還蠻喜歡這道甜點,要不是真的吃太飽了,其實是非常耐吃的零嘴咧。

大概是等了太久肚子餓了,拿到菜單就瘋狂點了一輪,到最後吃不完的點心又不想浪費,只好輪流清盤,這一餐七人總共吃了HKD500,便宜到每個人都驚訝,直呼太划算了,方才排隊的不耐都拋到九霄雲外去,一點心的點心選擇比添好運多,味道確實也很不錯,雖然我相信香港仍有許多優質的酒樓可以提供更出色的港點,但一點心的平價美味還是很讓人滿意的。

 

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