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民生工寓coffee essential
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄3號
電話:(02)8712-1220
營業時間:10:00-22:00
FB官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/coffeeessential

是我太小看民生工寓的高人氣了,畢竟民生東路四段這一帶雖然也還算在我的出沒範圍裡,但凡距離家門步行超過15分鐘的區域,我確實是比較少往巷弄裡鑽,前陣子才去了All Day Roasting Company,同樣是民生社區代表性的工業風咖啡館,其實早在知道All Day之前就先聽說民生工寓了。

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我一直覺得很神奇,民生社區是一個極為單純的住宅區,雖然公車網絡十分便利,但因為沒有捷運,才得以讓不少非居民打退堂鼓,但近年來許多文人雅士和特色咖啡館進駐,仍吸引許多人潮趨之若鶩,說真格的,身為住了30年的居民,還是自私的希望這裡的自在靜謐不要被過多的外來者給破壞了。

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週末推門進入民生工寓,不算小的空間滿滿都是人,相較起我比較常去的幾間咖啡廳,這裡的座位數算是很多,我尤其喜歡玻璃窗旁的這一方區塊,清新而且感覺明亮。

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因為晚了別人好幾步,加上又是一個人前來,位在餐廳正中央的大吧檯前似乎就是適合一人專屬,我打開電腦,和店員要了wifi密碼,店員遞給我一個寫著密碼的小木條,戴上耳機專心投入螢幕裡,即使人多嘴雜也都隔絕在這之外了。

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架上陳列著精選書籍和咖啡生財器具,偶爾也會有人站在這兒挑本書讀,我覺得這很特別,那會讓我有一瞬間忘了這裡是間咖啡廳,還以為是間小書店。 

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裸露的磚牆是工業風特有的率性。

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走進咖啡廳深處,裡頭別有洞天,整間店加起來座位數很多,卻偏偏老是客滿一位難求。 

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煞是好看的酒瓶擺設。

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直接遞上一壺水,想喝自己倒,倒是也乾脆。

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工寓配方-老樣 $180

我其實並不是很懂咖啡,雖然最近有點咖啡上癮,但喝的一向是加奶拿鐵,偶爾也想嘗試看看一些單品咖啡,測試一下自己的接受度,看見menu上的工寓配方,名為「老樣」的咖啡號稱是工寓招牌,有深色漿果和牛奶糖的香氣,感覺有點興趣,決定冒險一試,店員送上的時候提醒咖啡溫度高,建議手握杯緣才不會燙到,小心的淺嘗一口還不錯,咖啡順口而不苦澀,只是好像更加確認自己就是喜歡拿鐵系列,想要能夠好好理解純咖啡,或許還得等多長幾歲。

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香蕉巧克力派 $140

想吃點甜的,一聽到當日私房甜點是香蕉巧克力派就忍不住點了,畢竟香蕉和巧克力不僅是絕配,也鮮少讓我踩到地雷,民生工寓的香蕉巧克力派賣相很不錯,表面撒上糖粉又妝點了胡桃,巧克力極為紮實濃郁,且底層的派皮厚度很恰當,吃起來酥脆有餘,但,這道甜點對我來說還是有缺點,那就是選用的香蕉太生,咬起來口感比較硬,香蕉的香氣也較無法突出,稍微可惜了。

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會得到這兩片餅乾,其實是因為店員手滑,讓咖啡機的蓋子一個弧線飛落在我眼前,當然是嚇了一跳,只見店員一臉驚慌頻頻道歉,這兩片帕馬森及小紅莓餅乾便是他們為了表示歉意而送上的小點心,味道還挺不賴,我尤其喜歡右邊的小紅莓口味。

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青醬野菇panini $180

民生工寓的panini用的是佛卡夏麵包,吃來蓬鬆又帶點迷迭香氣,夾層的濃郁青醬及野菇起司味道非常好,每一口都能吃到滿足的料,份量紮實又有飽足感,很得我的歡心。

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隨餐附上一小份油醋生菜沙拉,生菜新鮮度很好而且不刮嘴,搭配簡單sauce就很perfect。

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工業風也不忘落實在小細節裡,尤其是卷在螺絲帽裡的帳單真是令人印象深刻啊!

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朋友問說有沒有找到散落四處的隱藏版「民生工寓」四大字 ,可惜我沒仔細瞧,只找到櫃檯上的「寓」,吃飽喝足準備離開時,店員隨口詢問了今日餐點都還可以嗎,忍不住提了香蕉巧克力派的缺憾之處,店員回覆因為有些客人喜歡生一點的香蕉,所以才這樣做的,既然每個人喜歡的口味不同,那就無論好壞了。

推開門走出室外,才發現正下著大雨,空氣中帶著潮濕的味道,下次,再挑個天晴的時候來好了。



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  • Joshua
  • 看起來部錯喔,有空也來我家看看喔......( Φ ω Φ )