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台南人的早餐到底吃什麼?真要PK起來應該每個台南人都有自己的美食清單,原本因為住在康橋慢旅的緣故,早餐打算騎車去吃附近的文章牛肉湯,怎知文章牛肉湯居然11點才開始營業,說好的台南人都吃牛肉湯當早餐呢?我可是8點半就起床了耶 !後來,台南的朋友說了一句:「早餐不是肉燥飯配魚皮湯的話人就好像沒有醒過來一樣」,就因為這句話,才讓我踏進這間開在文章牛肉湯旁的王氏魚皮,畢竟它從凌晨四點就開始營業,稱得上是真正的台南早餐啊!

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如果說黑糖餅是我在韓國最愛的街頭小吃,那麼白糖粿大概就是台南邊走邊吃的小吃中我心中的第一名,這間林家白糖粿尤其非常出名,位在美食雲集的國華街上,人氣也是高得不得了,看到排著長長的隊伍,就知道沒找錯間了,我們是人潮最盛的週末來的,大約也要排個15-20分鐘才能買到,即使老闆手沒停過,油炸點心也是需要一點時間,更遑論前面的人都是好幾袋在買的。

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先前看到網路分享這間在IG上十分火紅的冰店清水堂,一眼就被浮誇的草莓冰給電到,趁著這次剛好安排了一趟台南小旅行,這麼難得的機會當然不能錯過它。11月底的台南天氣還是熱得像是夏末,趨之若鶩來吃冰的人不見減少,清水堂就在美食雲集的國華街和海安路附近的中正路上,我們一連三天騎著車都會不小心路過,也正因為隨便就能路過,更是被無時無刻大排長龍的景象給震懾。本來是第二天下午就準備來吃,一到現場看到洶湧的人潮我們立刻就打退堂鼓了,決定改變計畫等隔天中午一開門就來。

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來台南前我耳提面命糊塗鈞早餐不要吃太多,即使早起趕高鐵,我也不敢像往常一樣塞進一整套的早餐把肚子填飽,就為了留胃的空間來裝載美食之都的小吃,深怕錯過了能吃更多的機會。也因為這份忍耐和節制,抵達台南的時候真的是飢腸轆轆,好不容易辦好租機車手續,一路就奔向我們的第一站--唐家泡菜館午餐。

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從高雄開了二個多小時的車到恆春,我們早就已經飢腸轆轆,本來排好了午餐要吃恆春老街上的夥計鴨肉冬粉,萬萬沒料到星期三鴨肉冬粉竟然公休,情急之下趕快查詢了一下還有什麼推薦小吃,找到了這間在恆春老街上評價也相當不錯的秋香麵店,有趣的是麵店的樓上是一間叫做伯虎在二樓的咖啡廳,唐伯虎點秋香,還真是很有雅趣。
秋香麵店的外觀平凡,就像自家巷口的任何一間小吃店,賣的是平易近人的麵食,在炎熱的高溫下,走進店內竟然有超涼爽的冷氣,不用滴著汗吃麵了真好。

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波波廚房在恆春是有著80年以上歷史的超人氣老屋餐廳,即使我們平日中午到訪仍然是座無虛席,只好先登記電話等候通知,再走路到附近玉珍香餅店採買手工蛋捲作伴手禮,打發一點時間,幸好餐廳位置還算多,我們大約只等了10~15分鐘左右就接到電話通知有位置了。

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不一樣赤肉羹(西子灣分店)
地址:鼓山輪渡站斜對面
◎憑學生證加麵不加價

平常往南部跑的機會是少之又少,近兩年唯二去高雄玩耍都去了西子灣,
輪渡站前的那條街聚集了人潮和小吃,幾間知名店家都是大排長龍,得眼明手快卡位,
不一樣赤肉羹正是小有知名度的其中一間餐廳,只是它的本店在旗津,
上回看見旗津店萬頭鑽動的景象著實把我嚇了一跳,平平都是不一樣赤肉羹,
西子灣分店店面小卻從來不需要排隊,連續兩次都在那吃,不必耐著性子等位。
赤肉羹 $35(小碗) / $50(大碗)
有點過一次赤肉羹麵的經驗,我發現既然特色是在赤肉羹,就別再讓麵條占據肚子吃小吃的空間,
第二次來訪索性就兩人合點一碗羹湯,果然喝得很滿足!當然,如果想當正餐吃到飽,
也是有麵和米粉或是米粉麵羹的選擇,而且價格全都是小碗$35大碗$50,
這裡的赤肉羹比較特別的地方是它的肉塊是切成條狀去油炸,和我們北部裹魚漿的肉羹不同,
當油炸過的赤肉泡在羹湯裡,沾附了甜甜的湯汁,炸肉條沒有因此泡軟反而美味加成,
羹裡的白菜軟爛無比,湯頭也有白菜的甜香,實在是出乎意料的好吃。
赤肉  $35(小份) / $50(大份)
喝完赤肉羹還不過癮,這裡也有單賣酥炸的赤肉條,就像鹹酥雞那類的小吃一樣,
可以抓了就邊走邊吃,不過奇怪的是,單吃炸赤肉容易口乾舌燥,味道變得很平凡,
我們一致都認為羹湯才是令赤肉出色的主因,少了那甜甜又濃稠的羹汁包覆,
赤肉不但少了一味兒,在炙熱的夏天又顯得特別刮口,要我推薦的話當然還是赤肉羹正點的多。
蘇阿嬤雞蛋酥
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號 
電話:0955-972-771 
營業時間:14:00~21:00(週四公休)

蘇阿嬤雞蛋酥在西子灣亦非常火紅,而且它下午才營業,太早去只會看到空蕩蕩的攤位,
南部不像台北時興西點下午茶,道地小吃才是南部人的下午茶聖品,
蘇阿嬤雞蛋酥大概就屬這一類的中式甜點,適合在艷陽普照準備前往旗津的午後解饞。
雞蛋酥  $15
其實雞蛋酥和我們小時候媽媽去菜市場買的甜甜圈或雙胞胎是相似的食物,
它目前有原味、紅豆和咖哩三種口味一份$15,但我只吃過兩次原味口味,
剛起鍋的雞蛋酥外皮酥脆,裡面熱燙鬆軟,吃起來是很香的雞蛋香,
即使稍微油膩了點還是很多大人和小孩的最愛,真的好好吃啊!
那天還見到了蘇阿嬤本人,和攤前的Q版阿嬤人像活脫脫就是一模一樣,
超有親切感的!雖然阿嬤現在已交棒給年輕人,但仍然是攤子的活招牌咧!
海之冰
地址:高雄市鼓山區濱海一路76號
電話:(07)551-3773
營業時間:11:00~23:00(週一休)

海之冰在高雄一直有很高的知名度,很久以前便常在電視節目上看到採訪,
最近看到的一次是食尚玩家的介紹,浩角翔起在這裡大啖巨無霸刨冰,
但真正喚醒我想來這裡的衝動,竟然只是因為前陣子看了齣偶像劇《前男友》,
戲裡的男女主角春嬌和志明曾來這裡吃冰,還在店裡頭的牆壁上寫了兩個人的名字,
身為一個喜愛追逐偶像劇景點的戲迷,海之冰理所當然成為了我來高雄必吃小吃之一。
在高雄開冰店應該是穩賺不賠吧,春天的溫度已經像夏天,熱到受不了時只好飛奔來冰店吃冰,
假日的海之冰客滿是常態,其實周邊的其他冰店生意也是不遑多讓,
白色牆壁早已被一堆簽名和塗鴉占據,我還癡心妄想會不會上面真的有志明和春嬌的簽名,
但礙於人多又不知要從何找起只好作罷,好不容易搶到好位置當然是馬上吃碗冰消暑先。
香蕉巧克力冰  $55
看到menu上琳瑯滿目超過百種選擇的冰品飲品真教人眼花撩亂,
還好我喜愛的水果種類不多,很快就挑選了王牌組合香蕉和巧克力的搭配,
傳統的刨冰不是我的菜,想換雪花冰還得另外加價$15,
只可惜不曉得是我們去的那時候沒供應雪花冰還是晚了人家幾步售罄,
只好區就了傳統刨冰,老實說,這冰份量雖然大,香蕉也給得大方,
但巧克力甜膩的很假,再加上我完全不懂得欣賞的無味刨冰,
除了清涼之外,真的覺得隨便一間冰店都是這個味道,甚至可能更好吃。
哈密瓜布丁牛奶冰  $55
J對他點的哈密瓜布丁牛奶冰也沒好評,倒不是因為水果不新鮮所導致,
恐怕是被我們家這兒的緣心豆花細綿冰養刁了嘴,
海之冰對我們來說,名氣勝過好吃,不過人多些一起來吃的話,
跟臉盆一樣大料快滿出來的巨無霸刨冰還是蠻有噱頭的,
應該會留下好朋友們夏日的美好回憶吧!至於人丁單薄的觀光客,
只能說試過就好,別因為高名氣抱太高期待了。

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茂記安平黑豆花大王
◎ 總店 台南市安平區民權路四段851號 電話:06-3911373.2283718 
營業時間:PM13:00~PM18:00
◎ 安平店 台南市安平區安平路466號 電話:06-3911373
◎ 古堡店 台南市安平區安平路147之1號 電話:06-2285139
◎ 安北店 台南市安平區安北路441號 電話:06-3911373 
營業時間:AM09:00~PM22:00
◎ 網址:http://www.mao-s.com.tw/ 

前往夕遊出張所的沿途上看見了一整排的豆花店,本來想到幾年前吃過的同記嗑碗豆花,
但正中午時段偌大的店面竟然擠滿了人潮,看看情勢還得和陌生人搶卡位,
覺得實在是有點麻煩,天氣炎熱早餐也還沒消化完,吃不下中午正餐只想吃點甜的消暑解饞,
於是我們轉移陣地到隔壁的茂記安平豆花大王,不必排隊不必卡位,
相較起熱鬧烘烘的同記豆花,來茂記吃豆花顯得悠哉很多。
其實茂記也不完全是我們隨便亂闖的小店,因為方才提到沿途整排的豆花店,
幾乎都是同記和茂記兩間交錯著開,各分店開的很近簡直就像對打,
既然以前吃過同記豆花,這回就換一家試試,正好符合我們喜歡嘗鮮的個性,
茂記已經經營到第三代,從祖父那一代刻苦的環境到現在,終於靠著拿手的豆花倒吃甘蔗。
J眼尖看到牆壁上掛著象徵海軍陸戰隊的最高榮譽,兩棲蛙人偵查隊的錦旗,
就開始拿出自己曾身為海軍陸戰隊一員的驕傲,直說能獲得這面錦旗的人不多,
能夠突破重重考驗才有資格奪得這份榮耀,可見這個老闆不簡單!
是說我雖然不懂海軍陸戰隊跟豆花美不美味有何關聯,
但創始者在店內、招牌照片、官網介紹文裡都提到兩棲蛙人的經歷,
想必這份堅毅的精神應該是真的幫助他度過了很多難關吧!
相較起很多甜品店目不瑕給的品項種類,這裡的豆花選擇性顯得很單純,
就只有黑豆花、白豆花兩款基底,搭配原味、薏仁、紅豆、珍珠或檸檬這幾種配料,
比較特別的是台南的豆花店很像複合式餐飲,除了甜品之外還兼賣麻辣鴨血、鍋燒意麵,
之前在同記也點過鍋燒意麵來吃,一次可解決正餐和甜點,也是蠻方便的。
點豆花還附送一小盤的黑豆試吃,喜歡的話店家也有販售瓶裝$100,
但我覺得吃起來味道不重,酥酥的口感是還蠻適合當零嘴,但還沒到想買的程度。
綜合黑豆花  $50
因為真的不是很餓,所以我們兩人合點了一份綜合豆花,綜合豆花有兩種口味的搭配,
珍珠+紅豆+薏仁 or 檸檬+珍珠,我們選了前者的組合,又因為黑豆花比白豆花少見,
且茂記的黑豆花號稱全台首創,好奇心使然黑豆花便雀屏中選,
原本沒有抱持太多的想法,覺得就像是走到家裡巷口吃碗冰那樣,
沒想到這綜合黑豆花意外的好吃,讓我跟J眼睛都亮了起來!
用青仁黑豆製成的黑豆花非常的綿密細緻軟滑,特別是它用甘蔗提煉的糖水甜而不膩,
是我好喜歡的味道!小顆珍珠圓潤Q彈、薏仁香氣清新,
紅豆形體還在但吃起來綿軟得馬上化開,全部結合在一起真是難得的美味,
好久沒吃到那麼喜歡的豆花了!我已經記不得上次去吃同記豆花是不是也有一樣的驚喜,
但下次再去台南,我可以一個人吃完一整碗的茂記黑豆花。

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咖啡胡同
地址:台南市南區西門路一段599號
電話:(06)222-4146

台南最令人留戀的,是濃的化不開的人情味,特別是在咖啡胡同用餐後,
小玉姊站在門口向我們揮手告別,「下次來台南一定要再來找我喔!一定一定喔!」
很容易感動的我,就真的把這份真誠的款待放在心上,準備離開台南的那個晚上,
J特別叮嚀我要記得撥通電話給小玉姊,「我們要回台北了,真的很謝謝你們的招待。」
電話那頭,仍然是快滿出來的熱情回應,「我們都好喜歡你們,一定要再來台南找我喔!」
這次透過瘋台灣民宿網的引薦來到咖啡胡同,來此之前台南的朋友就告訴我,
「喔!那間我知道,他們家的鬆餅很好吃!」有在地人一番保證,信心度當然升高,
抵達台南的第一天下午,我們就安排了時間前往品嘗下午茶。
才剛經過新光三越和大億麗緻酒店,還在好奇睜大眼睛找路及欣賞陌生的台南街景時,
猛然發現剛加完油的加油站對面,不正是咖啡胡同大大的招牌嗎?
推開門走進店裡,空間比想像中還要寬敞,更驚訝的是居然有這麼大器的開放式吧台。
週五下午的人潮不多,但假日可就客朋滿座,像咖啡胡同這類型的餐廳在台北並不少見,
但台南老宅咖啡廳當道,加上在地人連下午茶都以小吃為主,
主打西式鬆餅、三明治的咖啡胡同就顯得難以立足了,
很多人來到這裡,會覺得和台北咖啡弄有些相似,說起來,又是一段故事,
小玉姊娓娓道來,「我第一次在台北吃到咖啡弄的時候,就對裡頭的食物感覺很驚艷,
好希望台南人也能吃到那麼好吃的東西,況且在台南也沒有類似的店,
於是我向咖啡弄詢問了加盟的相關事宜。」因為咖啡弄不開放外人加盟,
小玉姊便決定要靠自己的力量創立咖啡胡同,把她在台北吃到好吃鬆餅的感動帶回家鄉,
所有的飲料、菜色品項完全靠著自學和她自己不斷嘗試研發才訂定出來,
從不會到會,從無到有,起初確實因為當地人的生活模式和用餐習慣受到了阻礙,
但開店一年多,憑藉著大家口耳相傳建立起好口碑,現在假日來若沒訂位恐怕還會撲空咧。
店裡的裝潢不走賣弄取巧的可愛風,倒是有種刻意營造巴黎街頭路邊喝咖啡的情境,
除了率性的壁畫,最吸睛的莫過於懸在牆上的立體路燈,真的好有趣味!
主打早午餐、下午茶時段,咖啡胡同以料理豐盛實在出名,
除了西式輕食之外也提供小火鍋,不過我們吃過午餐才來,嘴饞想吃甜點,
加上這裡招牌飲料多,光請認識的朋友推薦就推薦不完了。
拿鐵咖啡 $130
即使是下午茶J仍免不了來杯拿鐵,不過這次點咖啡是其來有自,
聽說咖啡胡同的熱拿鐵還附上進口糖棒,這是我們平常不曾見過的,格外覺得新奇,
有別於直接丟入咖啡裡溶解的砂糖,以晶瑩剔透的糖棒來攪拌咖啡,甜度可以自己控制,
咖啡喝起來口感溫順不酸澀,只是要留下記憶度還是差了那麼一點。
冰鮮果茶  $160
但這裡的水果茶很棒,用的是真材實料的新鮮水果切片,有蘋果的甜柳丁的酸,
綜合在一起就像美妙的圓舞曲,一邊飲茶之餘還能一邊撈水果來吃,
沁涼的酸甜果茶很適合夏天,壺裝的容量也很豪邁,足夠喝茶聊是非一整個下午了。
熱宇治抹茶歐蕾  $130
早就想嘗嘗這裡的抹茶歐蕾,小玉姊特地找來的容器造型很特別,
說是杯子倒像造型好看的碗公,底下還有火爐隨時加溫,不怕喝到涼掉的茶飲,
杯子兩邊的把手方便手握捧來喝,為了讓抹茶歐蕾味道更好,
還特別使用了日本和台灣兩種抹茶粉,完全沒有抹茶怕人的苦澀,
口味更香醇,連一向討厭抹茶的J都欲罷不能直說「好好喝喔!」
冰草莓歐蕾  $150
「上次有個客人來說喝了我們的草莓歐蕾有夢幻的感覺,我想讓小安也試試夢幻的感覺。」
小玉姊笑說。挖,說夢幻果然一點也不假,櫻花粉色歐蕾漂浮著粉紅色愛心,
簡直就是超級少女的飲料,讓我這個已經不能再裝小的年紀都有年輕浪漫的感覺,
好像回到18歲!草莓歐蕾味道濃郁卻不會太甜,是一款好看又耐喝的飲料。
草莓冰淇淋鬆餅  $160
這次來咖啡胡同最期待的莫過於嘗嘗這裡的招牌鬆餅,鬆餅種類有甜有鹹口味多樣,
但我仍然挑了色彩最亮眼,同樣也是咖啡弄主打的草莓冰淇淋鬆餅,
相較起pancake我一向比較喜歡格子鬆餅,外皮得夠酥脆裡面則需鬆軟,
而且必須要有一定的厚度才吃的出口感,這一點我覺得這裡的鬆餅表現真的不錯,
甚至擺涼了也還能維持基本的脆度,可以給一個大拇指!
而咖啡胡同又特別重視食材,像我們去的時候並非台灣草莓的盛產季,
為了給顧客最好的,小玉姊更不惜成本採用進口的草莓,鮮紅欲滴的草莓一點都不酸,
搭配香濃的草莓冰淇淋和卡士達,真是最美好的下午茶點。
總匯三明治  $170
鬆餅的份量已經讓我們招架不住,沒想到小玉姊又偷偷準備了總匯三明治,
讓我們真是盛情難卻,捧著飽肚望著眼前滿滿一盤三明治,既想下手又下不了手,
「吃不完沒關係,等等可以幫你們打包帶走當宵夜。」小玉天使好貼心啊~~
光看用料就知道完全沒在客氣的,蕃茄、生菜、起司、燻雞、火腿、蛋...超級豐富!
擺盤還附上馬鈴薯沙拉和一大堆多力多滋,可惜稍微擺一下吐司涼了就不脆了,
多少也連帶影響了口感,相較起來還是放冷的鬆餅更為出色一些。
後來小玉姊還一直問我們要不要帶杯飲料走,覺得實在受到太多款待趕緊連聲道謝婉拒,
加上真的飽得好過分,總匯三明治當然沒辦法清空,只好打包帶走送給了台南朋友,
與麻吉一起分享屬於咖啡胡同的好味道,或許大方向上咖啡胡同是向咖啡弄看齊的,
但在飲料創新上咖啡胡同絲毫不輸咖啡弄(咖啡弄的飲料是我認為較弱的部分),
即使研發的過程中不曉得喝了多少杯飲料、吃了多少鬆餅到想吐的程度,
但現在的咖啡胡同就是一個一直有堅持、不斷調整,只想呈現最好的店。
p.s老闆娘小玉姊沙必思的說,只要去店裡用餐報「小安」的名字就可能有優惠喔!

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矮仔成蝦仁飯
地址:台南市海安路一段66號
電話:(06)220-1897 
營業時間:7:00-19:30
官網:
http://www.shrimprice.com.tw/
先前,在《旅行應援團》的節目上第一次看到蝦仁飯的介紹,我這才後知後覺的發現,
原來府城小吃博大精深到一種完全超出我想像的範圍,主持群的讚不絕口,
濕濕亮亮的蝦仁米飯,像盤根似的駐紮在腦子裡,這回到台南怎樣都非要吃到它不可!
台南最有名的兩間蝦仁飯,應該就是系出同門的《矮仔成》和《集品》,
若要講起這兩間店的淵源典故,這次在住宿的佳佳西市場房內讀到王浩一著作的《慢食府城》,
裡頭說明的很詳細,有興趣的人可以購買或租借來看,我就不多提了^^",
因為配合政府施工的關係,海安路上包括集品蝦仁飯、阿川紅燒土魠魚幾間名店都暫時休息,
運氣還真是好啊......幸虧矮仔成照常營業,否則對蝦仁飯思思念念的我可要欲哭無淚了。
看過別人的分享不知為何對矮仔成的印象是舊舊髒髒門面很小,永遠擠滿出入的人潮,
這次來真是顛覆了我原本的想像,門面非但不小還分戶外和室內區,倒是門庭若市絲毫不假,
天氣熱得冒煙,我們當然跟著人頭往冷氣屋裡鑽,本來裡頭已經塞滿了人,
還好還能覓得一張小方桌,後來對照官網上的照片,果然重新裝潢過,
變得更加古色古香,用餐環境自然也乾淨舒適的多。
蝦仁飯  $40
招牌蝦仁飯從外觀來看與一般炒飯無異,吃起來就知道大有不同,
矮仔成的蝦仁和米飯是分開烹調處理的,而且只使用當天新鮮現剝由人工去腸泥的火燒蝦,
米飯則保留了原子炭的傳統烹煮方式並加入柴魚高湯,使得蝦仁飯的米粒飽含濕潤感,
就像小時候最討厭乾乾的米飯,喜歡澆上很多的湯汁讓飯變得更可口,
雖然和孩童頑皮的作法大不相同,但高湯讓米飯變得更鮮甜,喚起了兒時的記憶,
而和著蔥段一起炒的蝦仁香氣十足,不知不覺呼嚕就整碗下肚,好吃極了!
蒜泥白肉  $30
特務J最愛蒜泥白肉,以往吃到這道菜都是在館子,沒想到小吃攤也見的到,
重點是價格實在很漂亮,在南部生活真是太幸福了!更難得的是,這裡的蒜泥白肉不亁柴,
口感非常軟嫩肥瘦比例適中令我驚喜,搭配甜甜的醬料相當好入口,
雖然蒜味不及甜味強烈,但整體來說還是瑕不掩瑜超對味,
這麼好吃難怪店家在菜單前打了星號,人氣商品果然表現出色!
鴨蛋湯  $25
每桌必備的招牌菜還有這個鴨蛋湯,矮仔成的鴨蛋湯最大的特色是使用高營養的紅仁鴨蛋,
他們將剝剩下的蝦頭和蝦殼送至養鴨場餵食鴨隻,再將每天生產的鴨蛋送回來,
以前只喝過雞蛋煮的蛋花湯,本以為鴨蛋湯和雞蛋湯味道應該差別不大,
沒想到一喝才知道有差,鴨蛋的腥味比雞蛋更重一點,但還不討人厭,
因為有使用柴魚高湯當底熬製再加入肉絲,清爽中風味不減還會回甘咧!
老實說這回到台南吃了不少小吃,並非樣樣都合口味或名符其實,
但矮仔成算是其中還想回訪而且沒令我失望的店家,能吃到想望以久的蝦仁飯,
總算滿足了口腹之慾,希望下回能有機會吃到《集品蝦仁飯》來PK一下嚕。
本篇遊記於瘋台灣台南民宿網同步發表
 

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蜷尾家
地址:台南市中西區正興街92號
營業時間:14:00-21:00 
價格:霜淇淋一支$70三支$200

正興街上隱身著一間日式小屋,裡頭不賣拉麵、關東煮更不是夜夜笙歌的居酒屋,
開幕時間雖不久,卻用迅雷不及掩耳的速度迅速打響名號,成為正興街上排隊名店之一,
旁邊就是佳佳西市場關係企業所經營的正興咖啡館和謝宅的IORI,幾間有特色的店比鄰而居,
讓這條街變得更加有魅力,喔對了,當然也不能忘了正興街100號的彩虹來了。
還好有佳佳的員工提醒,蜷尾家下午二點才開始營業,因此早上我們先去安平,
下午二點多再繞回蜷尾家,營業時間才開始沒多久,店前已經是大排長龍的模樣,
一條長龍還不夠,差點蜿蜒到旁邊的小巷子裡了,熱門程度果然不同凡響,
除了挾帶著口碑和高人氣,台南擋不住的炙熱應該也是大家想吃霜淇淋消暑的原因之一吧!
大家很自動自發的閃過巷弄出入口,躲在曬不到太陽的屋簷下,趕緊加入排隊隊伍先,
還好蜷尾家旁是一塊大空地,不會影響到馬路上車子的行進,否則人車搶道也是有點危險,
住在旁邊的老奶奶似乎已經習慣這裡的人潮,站在門口和排隊的人聊聊天,真有股親切感。
理想中的空景拍不到,曾看過有人在蜷尾家尚未爆紅的時候,拍下一張張的日式小屋寫真,
不說真的以為是在日本,而現在,買完霜淇淋的人就悠哉坐在小屋旁享用,
不管是本地人還是觀光客,也算是種另類的台南街景吧!
大家都知道這裡賣冰淇淋,其實還販售台式馬卡龍、紅豆酥派等小糕點,
只是銷量好不好不得而知,大部分的人應該都還是專攻霜淇淋為多。
蜷尾家的前身是一間素食餐廳,店內一樓還保存著古老的家具,本以為二樓並未開放,
後來才發現樓上似乎有設置簡單的座位,供客人可以輕鬆坐著慢慢享用下午茶。
排隊是一場耐久戰,到底等了多久其實我也記不得了,至少有半小時吧!
人為了美食真是不折手段......不對,是不辭辛勞,再累也要吃到!
這次來本來希望能嚐到兩種口味,只是冰淇淋的口味要碰運氣,
據說曾經推出過抹茶、玄米、黑糖、豆乳......但當天不巧只有抹茶口味,事與願違了。
一支$70三支$200,以台南的物價來說不算便宜吧!但能讓台南人心甘情願掏出錢,
這霜淇淋一定非同凡響,果然,蜷尾家的抹茶冰濃醇滑順,一吃就知道沒有偷工減料,
繼上一次在台北阪急TSUJIRI辻利茶屋被他們家的抹茶冰淇淋驚豔到後,
很久都沒有吃到那麼美味的抹茶霜淇淋了!盛裝霜淇淋的餅乾造型也特別,
開得像朵花似的,雖然早就知道比不上傳統霜淇淋餅乾筒的酥脆甜香,
但也比想像中裝叭噗的餅乾筒來得更脆硬一點,好吃的東西才能禁得起考驗,
如果不嫌排隊沉悶、浪費時間生命,吃一支會讓心情愉悅的美味霜淇淋,還是挺值得的嘛!
 

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a Room 咖啡館
地址:台南市東區長榮路一段234巷17號
電話:(06)209-7979
營業時間:13:00-23:00(週二公休)

台南老宅風當道,從民宿到咖啡廳順勢延燒,挑選一間很有味道的咖啡廳當停駐站,
是此趟旅程中既快樂又煩惱的安排,孔廟旁的小說咖啡、窄門咖啡,
正興街上的正興咖啡館和謝宅的iori都在選項裡,捨棄誰都太可惜,
但空出來的時間只夠塞進一間咖啡廳,「就去你一直想去的那間吧!」J說。
a Room是我認識的第一間台南老宅咖啡館,綠意盎然的庭院滿牆藤蔓植物,
那曾經是我夢想中家的樣子,原本的計畫是白天來訪,
但錯過了午茶時間只好改成晚茶時刻再來,那時正好是華燈初上的黃昏,
屋裡屋外的燈都亮了起來,少了想像裡的陽光灑落,卻多了一分沉靜氣息。
台南四月天已經熱得像酷暑,下午恐怕擋不住豔陽的猛烈,但到了傍晚,
微涼的溫度卻很適合和朋友坐在屋外閒聊,只是也要小心蚊子不友善的侵襲,
復古的白色鐵窗有歲月的痕跡,意外襯托了a Room更有股親切的老味道。
聽說這裡假日總是有不少人潮,沒事先訂位本來有點擔心會失望而歸,
也幸好錯開了熱門時段,雖然抵達的時候店內仍呈現客滿狀態,但兩個人的位置不難僑,
書櫃前方的長桌正好空著兩個等待著我們的專屬位置,真好。
屋內的桌椅隨興錯置,每張桌上都站著一盞老檯燈,樸實的木頭質地和老屋很相襯,
只是原本的位置和隔壁的陌生人太接近了有些不自在,加上一直覬覦著的舒適沙發有人起身,
我馬上厚著臉皮問店員,是否可以搬遷過去,畢竟那可是能容納6個人的位置,
店員瞧了瞧,竟然給了個肯定的答案,二話不說的搬了家,心情真是大好!
打字機已經成了復古代表的正字標記,不過老東西怕壞,所以用眼睛看就好千萬別動手。
櫃檯前玻璃櫥櫃內擺置了多款比利時啤酒,不喝咖啡想小酌一番也有好多種類夠人煩惱的了。
這裡有一大面書櫃,書籍的種類包羅萬象,有文學小說、建築空間、咖啡鑽研、生活雜貨.....
不怕挑不著感興趣的,也難怪店裡的人那麼多,卻沒有嘈雜的喧鬧聲,
大部分的人都低頭埋首於文字間,簡直就像把a Room當作書房了。
不知道大家去餐廳的時候會不會注意menu,有時候去一間很有格調的店,
店員遞上的menu只是破破爛爛的兩張紙,偶爾會讓人覺得有點掃興,
我很喜歡a Room的menu,封面是各式不同的彩繪麻布和木板襯底裝訂,
內文則是硬質地的牛皮紙搭配完全手寫的飲料餐點品項,不僅有質感更有手作風。
咖啡歐蕾  $130
因為晚一點還計畫殺去花園夜市,所以我們並不打算在a Room把肚子填飽,
一整天在外面曬太陽,既累了也渴了,喝杯飲料休息一下,
J點的咖啡歐蕾只有作熱飲,在咖啡胡同喝到了好喝的歐蕾,讓他的期待度很高,
但a Room的咖啡歐蕾表現平平,雖不難喝也無法留下深刻印象。
抹茶玄米  $130
幸虧我的抹茶玄米出乎意料的溫醇滑順,抹茶和玄米的香氣非常濃郁而不苦澀,
每一口都吃得到玄米粒,真是令我驚艷!本來只是因為不喝咖啡想選些別的,
沒想到抹茶玄米的搭配如此和諧,特別是它有作冷、熱飲兩種,熱飲感覺更能顯出茶香。
提拉米蘇  $80(搭配飲品折價$20)
因為搭配飲品有折價優惠,加上menu寫著「手作蛋糕」,一看到是店家自製就特別感興趣,
點了塊單價最高的提拉米蘇,沒想到是失望的開始,份量小先不說,
這提拉米蘇除了外觀看起來像樣之外,底層竟然是完全沒退冰的咖啡冰沙狀態,
這......算是餐廳的創意作法嗎?還真的是第一次吃到這種提拉米蘇,實在不算好吃。
其他輕食類這次沒有嘗到無法下定論,但就這次經驗來說,a Room環境無價、飲品也不差,
即便甜點四不像了點,挑本書喝杯咖啡仍然很有閒適的氣氛,避開人聲鼎沸的熱門午茶時段,
晚茶其實是一個很好的選擇,有人坐在我旁邊張著嘴巴累得打盹,醒來時告訴我,
「我喜歡這裡的感覺勝過剛才那些經過的咖啡廳。」
或許,自在和清幽才是a Room受歡迎的原因吧!

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