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美麗信花園酒店青庭花園餐廳
地址:台北市市民大道三段83號1樓
電話:(02)8772-8800
營業時間:午餐11:30-14:00;下午茶15:00-17:00;晚餐18:00-22:00
官網:http://www.miramargarden.com.tw/
◎「Hello X Hello美麗早午餐」供應時間為周六、周日10:30~16:00。

年前曾和幾個好朋友相約來美麗信朝聖最著名的九宮格下午茶,對美麗信花園酒店並不陌生,這次飯店裡的青庭花園餐廳再推出早午餐,攻佔週末假日早晨到午後時段,對於特別喜歡西式早午餐的我來說無疑是個福音,不用當早起的鳥兒透早起床吃早餐,週六睡到自然醒,早餐和午餐一併解決才是王道!這個週末,糊塗鈞特地到台北看演唱會,纏著我帶她出去玩,少女(輕熟女)的第一站就來美麗信,優雅的來場早午餐饗宴。

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美麗信花園酒店位在市民大道上光華商場附近,平時騎車就經常經過,巴洛克式歐風精緻建築及四周輕輕點綴的綠意盎然,成為這條路上吸睛的焦點,因為主打國際級城市商務度假型飯店,因此在設計上也不像一般商務旅館硬邦邦的感覺。     

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甫踏入飯店大廳,天花板懸吊的華美水晶燈和一左一右直挺挺站著的盔甲武士,彷彿走入中古世界的城堡,古典浪漫的氣質喚醒沈睡已久的少女心。

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服務人員帶我們穿過帶有摩登色彩的81酒吧,中午時段隔壁的雨林餐廳供應buffet吸引不少用餐人潮,這裡的餐廳全集中在一樓,彼此間沒有明顯的區隔,僅用樑柱或架子巧妙隔開劃分領域。

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而我們今天享用早午餐的地點,和上一次進行九宮格下午茶的地點是一樣的,也是我個人最喜歡的青庭花園餐廳,挑高無壓迫的天花板和完美採光,在這裡用餐特別能感受到美麗信想呈現的城市度假感,十分寫意而舒服,面對著一窗水池綠景及毫不吝惜灑落的陽光,心情也隨之飄飄然了起來。

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早午餐目前有九款選擇:班尼迪克蛋、墨西哥捲餅、歐姆蛋捲、經典美式早餐和野莓水果鬆餅,凡點用早午餐皆可自由無限取用生菜沙拉吧,比較養生或是想減肥的人也可以不點主餐只單點生菜沙拉吧,而我們兩個口味喜好幾乎都一樣的女人,就在互不相讓的抉擇大戰後,很公平的決定一人點歐姆蛋捲一人點班尼迪克蛋平分,這樣兩種都吃的到,也不用打架了XD

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早午餐無限供應熱茶和熱咖啡,我愛喝茶糊塗鈞中咖啡癮,服務人員添茶水咖啡添的很勤,一旦看到我們杯子快要見底就會馬上來續加。

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因為提供的是生菜沙拉吧而不是一般的生熟食buffet,取餐區自然比較小一點,生菜約有八種,均擺放在乾淨素雅的木盆中,看起來特別可口。

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沙拉醬則有四款,分別是凱薩醬、柳橙芥末、亞洲油醋醬和日式和風醬,不過根據壺底清空速度看來最受歡迎的還是傳統凱薩醬了,連我和糊塗鈞也是最鍾情這一味,要不是最後實在飽到吃不下,也很想再取些生菜,嚐嚐柳橙芥末的味道,畢竟在外頭比較少見呢!

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除了生菜之外,還有些畫龍點睛的南瓜子、蔓越梅、葵花子、帕美森乳酪等佐料,讓沙拉口味更豐富之餘,也都是健康養生的食材耶。

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糊塗鈞曉得木製餐具對我有種致命的吸引力,先前我們一起去京都的時候,我就一直叨念著好喜歡那些木碗木盆木盤的,因此一看到美麗信的沙拉不是用毫無新意的磁盤,而是提供大木盆就覺得格外有FU,讓自己夾取盛裝的生菜沙拉也可以像那些我喜歡的咖啡廳一樣,不僅賣相有質感,吃進嘴裡心裡也都覺得特別歡愉。

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當然,這裡的生菜也都十分新鮮清脆,黃捲生菜、紅捲生菜還有最搭凱薩醬的蘿美生菜,紫高麗菜帶點苦味,蕃茄、苜蓿芽和爽脆汁甜如水果般的甜薯,補充了平日外食極少吃到蔬菜的營養,這樣一大盆吃得好滿足!

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隨餐可選柳橙汁或牛奶一杯,不敢喝牛奶的我選了喝的到果粒的現榨柳橙汁,糊塗鈞笑說我們倆吃東西口味特別像,最大的差異大概就在她愛咖啡我愛茶,她愛的牛奶卻是我的罩門。

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燻鮭魚班尼迪克蛋 $450

班尼迪克蛋有兩種口味,我們選擇了燻鮭魚口味,飽滿橙黃的水波蛋一劃開蛋黃就會源源不絕滾滾而出,搭配特調而成的荷蘭醬,如火山噴發般的震撼,夾層燻鮭魚不搶戲的煙薰氣味和份量十足的姿態,佐以少許菠菜,尤其底層的馬芬麵包口感很好,雖然每次吃早午餐都在點餐時最先被歐姆蕾蛋捲誘惑,但吃到班尼迪克蛋的時候,也還是禁不住被這樣濃郁滑順的料理所吸引,相當好吃。附餐的部分有薯條、薯餅和薯塊可以選擇,糊塗鈞挑了酥炸脆薯,是用個頭較碩大的薯條,咬起來很鬆軟,可惜脆度有些不足,如果可以再加強會更好。

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海鮮起士蛋捲 $450

而讓我們兩個女人互不相讓的海鮮起士蛋捲,滑嫩略帶點蛋汁的完美熟度,入口滿是濃厚蛋香,吃的到蝦仁、中卷和蛤蠣切丁海鮮料,融合在內餡裡的起士香更絕對是歐姆蕾迷人的要素之一! 只是我貪心了,多希望海鮮料可以多到一吃到這份蛋捲的時候,就像生活在海洋裡一樣XD至於附餐薯餅有三大塊,搭配添加香料烘烤的超多汁大蕃茄,整體飽足感不是問題。

喜歡這樣清朗的晨光,一份不受打擾滿足而美味的早午餐,伴隨著城市裡難得的幽靜綠意。

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