Ann's Life 安。心食旅

因為住在中洞站距離海雲台很近的關係，隔日早餐我特地安排帶姐妹們到海雲台市場吃傳統小吃，順道再去海雲台沙灘走走，其實原本是想去爐紅餃子刀削麵노홍만두칼국수的，不料它10:30才開始營業，而我們到的太早，許多店家都尚未開門，本來有在猶豫是不是要再吃一次上次吃過的尚國家飯捲상국이네김밥，但更想體驗看看其他小店，海雲台市場就這麼短，我們從頭走到尾，看看有沒有什麼不錯的選擇。

結果發現備案名單裡的老奶奶飯捲할매김밥已經開始營業，雖然不及尚國家的門面招牌顯眼，但更有一種適切市場氛圍，雖不起眼但內藏美味的感覺。

不曉得是不是因為平日早上的關係，所以店裡都沒有人，聽說韓國人早上是不吃早餐的，就算要吃也幾乎都只在家裡煮食，當我們踏進店內，阿珠罵就很熱情地前來招呼，我們盯著櫃台上的菜牌，圖片金額都標示的很清楚，就算看不懂韓文的人用比手畫腳指照片點餐也可以，阿珠罵還為我們做了菜色的推薦，除了豬肉湯飯我們已經有計劃去專門店吃之外，也簡單地點了三道傳統小吃一起分享。

這就是我們點的全部，雞蛋捲、泡菜煎餅、紫菜包飯，隨餐還有附贈一盤醃蘿蔔和一人一碗豆芽湯。

雞蛋捲계란말이 5,000韓圜

如果說日本的玉子燒是走細膩精緻的路線，韓國的雞蛋捲就是豪邁豐盛的風格，我實在太愛吃蛋捲了，但每回到韓國一個人都吃不完大份量的雞蛋捲，這次有姊妹滔一起總算是能把想吃的都吃到了，這裡的雞蛋捲裡有含蔥和紅蘿蔔，營養價值很高，再隨性的淋上番茄醬，應該是連小孩子都很愛的家常料理。

泡菜煎餅김치전 5,000韓圜

這道泡菜煎餅更是我的最愛，邊緣處稍微有一點酥脆，而中間的部分則偏軟，但泡菜的酸香軟脆表現得很好，一開始吃的時候不會覺得很辣，但吃到後面辣度竟有節節攀升的感覺，不過對於平常有吃小辣的人來說應該都還算小意思而已，有些人不太喜歡炒泡菜，覺得會失去了泡菜原本的清脆感，但我反倒是比起直接吃泡菜更喜歡泡菜料理（泡菜鍋、炒泡菜、泡菜煎餅.....等），所以這道韓國家家戶戶都會做的傳統小吃真的是我的愛。

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紫菜包飯김밥2,500韓圜

後來才發現這裡的飯捲有蠻多種口味的，但我們直接看著菜牌點的是最基本款，裡面包著醃蘿蔔、牛蒡、蛋皮、蔬菜，加以麻油調味再撒上少許芝麻粒，吃起來就是相當爽脆而樸實的味道。

實在太喜歡市場小吃了，可以吃到最在地最家常的料理，雖然都不是什麼能驚為天人的美食，但樸實又耐人尋味就是生活，最有生活感的食物，莫過於此了。

➣老奶奶飯捲할매김밥

地址：32-1 Jungdong 1-ro, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓

交通：地鐵海雲台站3號出口步行9分鐘（海雲台市場內）

香腸年糕串소떡소떡 3,000韓圜

後來準備離開的時候在市場口看到香腸年糕串，想到了前一天晚上在bbq炸雞點的香腸年糕串的淋醬竟然有薑汁的味道，實在不太能接受，當然也感受不出好不好吃，又聽人家一直激推香腸年糕這街邊小吃，不死心決定再換一家吃吃看，這裡的醬料是可以自己挑選自助添加的，年糕依然很Ｑ，但香腸的口感味道我不是太喜歡，只是這次醬料終於正常許多，意外的在剛剛才發現，原來買香腸年糕串的這間店，就是我在海雲台市場的第二間備案孔小姐珍珠年糕（會不會發現的太晚了），下次一定要去吃吃看它們家的辣炒年糕。

➣孔小姐珍珠年糕미스공구슬떡볶이

地址：43 Gunam-ro, Jung 1(il)-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓

交通：地鐵海雲台站3號出口步行7分鐘（海雲台市場內）