卡邦義大利餐廳
地址:台北市忠孝東路四段312號1樓(國父紀念館2號出口,近僑安地下停車場)
電話:(02)2773-3782
週末早午餐價位:大人$490+10%;小孩$350+10%;當月壽星五折優惠
官網:
http://www.capones.com.tw/


說真的,這篇食記拖了一個月,記憶已經不復深刻,

尤其是我還在感冒身體狀態不是很好的時候去吃,所以經驗確實不是太好,

卡邦是怡珊介紹我去的,想說平常假日早午餐總是習慣吃那幾家,

偶爾也來換換口味,於是沒訂位也就跑來了。




本來是沒有位置的,因為訂位都客滿了,

後來在現場等了一下,服務生就說先空一桌給我們,

明明窗外是大太陽,但屋內視線卻很昏暗,

我們坐在窗邊的位置,偷偷把窗簾撩了一點起來,想說拍照比較好拍,

沒想到沒多久服務生又來拉上了。



週末早午餐的菜單,可以任選一道主餐,餐廳內的自助吧則可以隨意取食,

除了碳烤特選菲力牛排要加價$100之外,其他都是統一的價格。


我得先聲明,以下的評論確實是有點主觀,

畢竟這是怡珊推薦我去的,表示他們是很滿意的,

我也先在網路上做過功課,也有一些網友評價還不差,

有可能是因為我真的感冒胃口不好吃不出味道(而且這天還吃不多),不過特務J對卡邦的餐點口味也沒很滿意。



各式熟食(照片有點拍糊了)



香腸、火腿培根類



沙拉區



各式乳酪



小三明治及披薩



飲料甜點類



現煎蛋捲及炒蛋、荷包蛋

自助吧的食物大抵就是以上這些,種類真的不多,

不過說真的因為我很多都沒吃到,所以硬要講起來應該是夠吃的。



這是我點的主餐--波特紅酒蕃茄燉牛肉,

這個主餐表現的還不錯,sauce相當的濃郁,有濃厚的蕃茄肉醬味,

拿來沾麵包也會很棒,牛肉雖然不是嫩到入口即化,

還是吃的到肉的纖維,但整體而言不差,

份量也夠多,還附上一份薯餅和豆子。



特務J加價點的碳烤特選菲力牛排,期望很大失望很大,

牛排大約只有6盎司左右而且接近7.8分熟,有點熟透了,

而且大概是因為菲力的關係是屬於比較瘦的部位,而我們都喜歡帶有油脂的肋眼,

所以這對都很愛吃牛排的我們來說,真是有些不太滿意。



奶油焗飯看起來很吸引人,而且也挺濕潤的,味道尚可,我覺得起司味不夠重,

肉醬通心粉不錯,這裡的肉醬口味蠻好,值得一試,

我以為是牛腩塊的東西,似乎是羊肉,不小心吃了一口有腥味,立刻怕的撥到旁邊去,

奶油魚片很糟糕,完全沒有味道,我本來以為是我感冒的關係才吃不出味道,

後來特務J說是真的沒味道,也太神奇了吧!

炸物我忘了是什麼了,不過炸的色澤很漂亮。



一大堆的麵包類,小貝果好可愛,藍莓口味的很香,

披薩是薄片的,口味還不錯,不過相比之下我覺得遠企壹咖啡的披薩好吃很多,

而法國吐司冷掉之後我就沒那麼愛了,只咬了兩口就吃不下了。



濃湯夠濃郁,我還挺喜歡的,可惜就是湯裡沒什麼料,

如果料可以多一點就更好了。



培根超級硬,差點咬不動,很像在啃肉乾,

鮭魚不會很腥還OK,但德國香腸不好吃耶!

虧我很喜歡德國香腸的,但這裡的德國香腸不是很優。



這碟和前面有些有重複,但乳酪單吃粉粉的,要看個人的接受程度,

海鮮則不是很新鮮,蝦子肥大肉質還可以,

但九孔有腥味,實在不推薦。



最期待的是現煎的蛋捲,因為我好愛吃蛋喔!

尤其每次到外面吃美式早午餐,我都會點蛋捲,豐富營養又好吃,

這裡一樣有幾種配料,可以跟廚師說你想要做成蛋捲、炒蛋或荷包蛋都可以,

如果有不喜歡的佐料也可以事前告知,師傅就不會幫你加進去了。



我很挑食,所以我的蛋捲只加了起司、火腿和蘑菇,還多加了一份炒蛋,

但我真的覺得蛋捲的賣相很不好,而且非常的小,

雖然說可以再去拿,小一點才能控制份量,但總覺得有點無法擺上檯面呀.....

扣除掉這些來說,蛋很滑嫩,尤其是炒蛋的嫩度真是令人垂涎三尺呀!



熱騰騰的布朗尼很推薦,外皮稍微脆脆的,裡頭熱呼呼的鬆軟很好吃,

不過鬆餅冷掉也軟掉了,六福皇宮的buffet雖然不怎麼樣,

但鬆餅卻比卡邦好吃多了。



甜點種類不太多,而且都讓我不是很感興趣,

老實說甜點的味道怎麼樣我都忘光了。



冰淇淋巧克力和草莓口味,就很正常,

不知道是不是有品牌還是自家自己做的,但沒有很令人驚艷。


這樣整體看下來,我的評價似乎是負多於正,

不過店家生意還是很好,我相信一定還是有鍾愛的死忠顧客吧!

可惜的是並不合我的胃口,也不會有想再去吃一次的衝動,

比較起來今天的偉克商人早午餐實在是優太多太多啦!

改天等我有空再介紹吧~

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