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国産牛焼肉食べ放題あぶりや なんばダオーレ店
地址:大阪府大阪市中央区千日前2-8-17
電話:06-6644-8218
營業時間:17:00-23:00(L.O.22:30)
官網:http://www.1dining.co.jp/aburiya/

此趟行程排不進神戶,吃不到名聞遐邇的神戶牛肉總覺得有點遺憾,加上旅伴糊塗鈞固然和我一樣熱愛牛肉,卻不是願意把預算花在餐食上的人,只好退而求其次在大阪選擇一間吃到飽的燒肉放題來滿足口腹之慾,幾間知名燒肉店像是六甲、牛角、力丸等等好壞評參半,剛好看到有人推薦国産牛焼肉食べ放題,因為比較穩定的品質而獲得較多正面評價,遂決定成為我們在日本的燒肉初體驗囉。

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原本是安排在來到大阪的第一天晚上就要來用餐的,但因為在梅田賞夜景,又不小心留連yodobashi太久而誤了時間,只好挪到第二天晚上再來,由於早就知道餐廳位在大樓內,深怕眼睛不夠尖就擦身而過,一直尋覓可疑標的,就在我找路找到快要失去耐性肚子又餓的那一刻,真的很想隨便挑一間燒肉店奮不顧身衝進去,但有鑒於已經花了那麼多時間心力,糊塗鈞不甘心放棄,總算皇天不負苦心人,就像在沙漠裡看見了綠洲一般,我們終於找到了国産牛焼肉食べ放題。

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只是我太小看了国産牛焼肉食べ放題的人氣,還以為早就過了晚餐時間應該可以馬上入座,沒想到可能是因為小週末週五隔天不用上班,燒肉店是越夜越熱鬧,店員表示沒有訂位的話需要等到十點才有位置,而營業時間到十一點,十點半則是最後點餐時間,只能用餐一個小時讓我們猶豫了一陣,但想到方才那麼辛苦才找到餐廳不禁悲從中來(?)看看手錶也已經九點多,說什麼都要等下去了。

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十點,不偏不倚,我們總算進到餐廳裡坐下,可以準備大快朵頤了,椅墊下方有個儲物空間,店員幫我們掀開後放進所有隨身行李,否則身邊堆滿了大包小包戰利品感覺也是挺阿雜的,也避免外套和包包吸附了烤肉味,因為餐廳內有區塊間隔,很難直接招手呼喚店員,因此桌上設置了服務鈴,需要加點或是其他服務的時候只要按下就會馬上有人前來。

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冰開水是必備的,烤肉多麼需要啊!尤其是這裡的燒肉醬汁偏重口味,難免覺得有點鹹或口乾舌燥,雖然啤酒可能很搭燒肉,但此時我卻覺得冰開水才是最好的朋友。

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我們選擇的是2980円(含稅3218円)吃到飽專案,凡出現在menu上的全都可以點,雖然這裡以牛肉燒肉為大宗,但也有少部分的雞、豬、熟食、沙拉等品項,而且有的菜色有圖可以對照,也有標注英文,不會有看不懂菜單的窘境,因為我們的用餐時間實在太緊迫了,所以第一輪完全憑感覺點了滿桌,今天來就是要吃它個過癮!

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牛舌是店員主推的菜色之一,也是店裡的熱門排行榜前幾名,聽過不少朋友都對牛舌愛不釋手,我卻始終無法體會牛舌的奧妙之處,無論是口感或味道都有一種難以言述的感覺......因為是第一道上的烤物,雖然我只吃了一、二片,糊塗鈞還是把它全清空,以為她特別鍾愛這一味兒,後來才知道原來她也覺得牛的舌頭吃起來很有嚼勁,但無法克服心裡覺得奇怪的障礙,只是不想浪費食物才沒剩下而已。

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搭配牛肉的泡菜、小黃瓜和醃蘿蔔是燒肉稱職的配角,微微辣度不論是當小菜單吃或是和烤肉包在一起一口咬下,都可以嚐到它的清脆有勁,十足錦上添花。

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這牛燒肉的吃法,是在烤過之後沾裹蛋黃吃,蛋液讓牛肉變得更滑嫩,入口後除了肉片被逼出的油花香氣,新鮮蛋黃濃郁蛋香也和牛肉結合的很完美,光這道我們就點了兩輪咧。

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解膩的生菜對吃到飽燒肉尤其重要,這兒的生菜菜葉翠綠完整,因為一直吃醬燒牛肉口味過重會有負擔,後來我都特別偏好生菜包肉或適情況夾入泡菜,中和一下口中的油膩感,才能維持絕佳的續航力。

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牛肉群中唯一點的一盤雞肉,雖然質感也不錯,但還是想把主力放在牛肉,其他的燒物就淺嚐即止即可。

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本來並沒有太期待這道店員推薦的沙拉,沒想到味道上卻很別出心裁,使用的食材種類多樣,有蛋有蔬菜還有生火腿,和平常一般常見的生菜沙拉相比之下不僅有新意,實際上也相當清爽好吃,後來又點了一份以義大利麵為基底,辣雞和蛋作主角的沙拉,既過於飽足,味道也稍嫌平板,還是店員推薦的這款沙拉勝!

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倒是我自作聰明點了什麼濃湯,胡椒味重湯頭很鹹,在滿腹牛肉戰鬥力漸失的情況之下,點這碗白湯真的不是明智之舉。

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我尤其偏好油花較豐的部位,吃起來軟嫩香潤,切成塊狀大小好入口,味道一級棒!

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面對琳琅滿目的菜單,幾乎想的到的部位都有,我們到最後已經無心細看,通通來一份隨便就點了滿桌,有輕薄五花肉片,也有牛腹肉和赤身燒肉,重點是即使沒有高超烤肉技術,還是隨便烤都好吃。

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超厚實牛排,費了我們不少力烤,很有大口吃肉的快感!

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看到隔壁桌點的甜點超可口,一問之下才知道甜點也包含在吃到飽專案裡,馬上一人點了一杯巧克力聖代,作為餐後甜點剛剛好,只是我們倆怎麼也沒想到,這裡的聖代居然會這麼好吃!內容物有脆餅、香草冰淇淋、可可粉和蛋糕,食材很豐富,提拉米蘇風味甜而不膩,絲毫不輸下午茶店的甜點,水準一流!

隔壁桌的日本人大概一看我們就是外地人,主動攀談幫我們合照,還開玩笑要我幫他們拍照,真是熱情!可惜我手震拍糊了,沒能好好留下他們的倩影,看來到了燒肉店氣氛使然大家都能放得很開吧!国産牛焼肉食べ放題牛肉品質不錯,肉醃得很入味,雖然醬汁略鹹了一些,但很合我和糊塗鈞兩個重口味熟女的口味,吃到桌子都要翻過去了。

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Ann's Life 享樂生活

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