Ann's Life 安。心食旅

焦起司香料廚房(忠孝店)
地址：台北市忠孝東路170巷6弄10號
電話：(02)2773-1899
官網：http://www.burnedcheese.com.tw/


最近和同事迷上了一些定時推出餐廳折扣或優惠的網站，一看到便宜划算的餐廳便心動不已，

焦起司的優惠餐券就是我在17P好康網站買的，可在26款義大利麵或焗烤中選擇兩種主餐，

而且還搭配沙拉、湯品、飲料和甜點，這樣的雙人套餐只要$375，真是太優惠了！



只是使用這種餐券有諸多限制，包括有使用期限、而且一定要提前一天訂位，

所以如果臨時起意想去吃是沒辦法的，於是我早早就訂好了星期天晚上的位置，

位在東區的焦起司附近很熱鬧，知名的日耳曼小館就在同一條街上，照片看起來是漂亮的玻璃屋，

但大概是因為室內蠻昏黃的，所以如果只是偶然經過倒是不會特別注意到。





我們被安排在二樓緊靠樓梯的位置，往下看便可清楚的看見吧台製作飲料和甜點的樣子，

另一邊則是結帳櫃檯，不時看見不少人拿出和我們一樣的優惠券結帳咧~


我去吃一間餐廳之前，蠻習慣先上網搜尋網友的評價及推薦的菜色，

雖然也有不少人推薦焦起司的餐點，但評價並不是一面倒的好，所以我其實並沒有抱持著太高的期待，

只希望不要湊巧點到地雷而已，我跟J都喜歡義大利麵，他也就由著我點兩款我喜歡的口味，

店員說價位$250以內的都可以任選，最後我挑了蠻多人推薦的焗烤雞肉大貝殼麵及青醬奶油海鮮寬麵。



一開始先送上一籃大蒜麵包，蒜蓉醬塗得很厚，但麵包太普通，

基本上店家提供大蒜麵包就是一種不太會出錯的麵包，不過烤的酥脆是必要的，

我覺得上回在小銅板牛排吃到的大蒜麵包烤得更好一點，只是價位畢竟有差，也無需計較太多了。



J選的沙拉是水果優格沙拉，每次只要餐廳裡有水果沙拉幾乎都是他的首選，

「這沙拉醬有點苦。」J說，不知為何他一直喊有苦味，但我吃的時候感覺不到，只覺得是很清爽的優格醬，

我唯一有意見的是這沙拉使用的水果多是蘋果、芭樂這類口感比較硬脆的水果，

我個人覺得不是很討喜，況且芭樂沒什麼甜度和濕潤度，拿來做沙拉實在不太適合，

我還是比較喜歡哈密瓜、香瓜這類富含甜度和水分的水果入沙拉。





因為不想兩個人都點一樣的，所以我點了和風蟹肉沙拉，

他說的蟹肉其實是蟹肉絲和一些生菜，比較特別的是竟然還有一片秋葵，

這個沙拉乍看之下不是很起眼，但sauce調味還不錯，也不會過酸，算是安全過關了。





今日湯品有濃湯和番茄蛤蠣清湯可以選擇，我們兩個二話不說都選了濃湯，

我很喜歡焦起司的湯碗，簡單的設計就很有獨特感，造型很好看，

湯碗的右邊還放了一片蘇打餅乾可以沾著湯吃，不過這湯並不算是很濃稠的那種，

J也嫌棄湯內的料不多，幸虧濃湯夠熱，雖然不夠濃郁但味道不差。





看完前面的介紹肯定覺得不怎麼吸引人吧！但我真的得要大力稱讚主餐，

這焗烤雞肉大貝殼麵(原價單點$230)看似份量不多，但其實器皿有深度所以內容物不淺，

老實說我沒特別注意到"大貝殼麵"這幾個字，以為只是普通的小貝殼麵，

所以第一次看到這麼大的貝殼麵還真有點驚訝，它的口感很有嚼勁類似手工的麵，

完全顛覆了我只喜歡傳統義大利麵條的想法，而且濃郁牽絲的起司誘惑力實在很強，

搭配裡頭切成丁的嫩雞肉和番茄的香味，真的叫人一口接一口停不下來，

就算全部吃光光也不會嫌膩，難怪吃過的人都說好。



J的青醬奶油海鮮寬麵(原價單點$250)也是毫不遜色，滿盤的海鮮料多到快將麵條淹沒了，

干貝、蛤蠣、花枝、鮮蝦和淡菜，海鮮種類不僅多樣化而且都沒有縮水，

光是賣相就教人大心，而且寬麵能包裹濃郁的青醬，嘗來味道也很好，

我跟J都沒再挑剔，主餐確實很令人滿意。



menu上的甜點有六種，但我們的優惠券被規定只能三選一，於是我只好選了巧克力蛋糕，

不然本來想吃吃看招牌焦起司蛋糕的，這巧克力蛋糕有點類似提拉米蘇，

蛋糕體蠻柔軟的也不會過度甜膩。



芒果奶酪的芒果醬很香，也遮掩住了我害怕的奶味，

吃起來很綿密，即使不敢吃喝牛奶的人也能夠接受這道甜點。



J一直覺得我好像很想吃看看招牌焦起司蛋糕，於是就提議另外單點，

其實六款蛋糕單點的價格都一樣，我覺得店家只肯開放三種讓我們選實在不合理，

不過最後我們還是決定單點一塊來吃看看，畢竟店名就叫做焦起司，沒吃到招牌焦起司蛋糕實在說不過去(這什麼理論呀！)


不過，這一塊要價$80的起司蛋糕並不值得，口味和我想像的也完全不同，

嘗起來沒有濃郁的乳酪香氣，反而有種說不上來的怪，好吃的話$80是值得的，

偏偏它一點都不好吃，讓我們後悔死了。



飲料可挑選$100內的飲品，超過可補差額，我注意到這裡的茶包使用的是twinings的，

平常較常喝twinings的蜜桃茶，所以這次選了它的熱香蘋茶，

不過送上來的時候可能因為茶包浸泡過久，所以顯得很苦，我趕緊把茶包抽起來並請店員加水沖淡味道，

結論是還是蜜桃茶來的好，香蘋茶總覺得有肉桂的味道。



J加價點了巧克力牛奶冰沙，上頭竟然還擺了一片我最愛的oreal，

「欸 好淡。」J皺了眉頭，我喝了一口確實很稀，

「我剛有看到店員偷喝><」J說，

「喂~那是他在試味道吧！哪是偷喝~」我覺得好笑，

「哪有試味道還做的那麼淡的，我想他一定是覺得口渴所以偷喝吧><」J說。

哈哈哈！於是這實在不算好喝的巧克力冰沙就在我們的嬉鬧中給淡忘了......


嚴格說起來，焦起司的副餐和里昂尼義麵坊一樣不優，最近還真是都沒吃到兩全其美副餐和主餐一樣令人驚喜的餐廳呢！

但這裡的義大利麵我們都非常喜歡，我甚至覺得比里昂尼的義大利麵令我印象更深刻，

可能因為我們都剛好點到了很不錯的主餐吧！

如果以平常來吃我們的餐點原價是$230+$250+$150(加價套餐)+$150(加價套餐)+$80(單點蛋糕)+$30(飲料差額)+10%服務費=$890

但使用了優惠券只要$375(雙人套餐含一成服務費)+$80(單點蛋糕)+$30(飲料差額)+$11服務費=$496

便宜了快一半耶~而且義大利麵又那麼好吃，令人心情真好，

只是以後如果要用原價去吃，加價套餐一樣不是很值得，主餐表現得比副餐好很多呢！