焦起司香料廚房(忠孝店)
地址:台北市忠孝東路170巷6弄10號
電話:(02)2773-1899
官網:
http://www.burnedcheese.com.tw/


最近和同事迷上了一些定時推出餐廳折扣或優惠的網站,一看到便宜划算的餐廳便心動不已,

焦起司的優惠餐券就是我在17P好康網站買的,可在26款義大利麵或焗烤中選擇兩種主餐,

而且還搭配沙拉、湯品、飲料和甜點,這樣的雙人套餐只要$375,真是太優惠了!



只是使用這種餐券有諸多限制,包括有使用期限、而且一定要提前一天訂位,

所以如果臨時起意想去吃是沒辦法的,於是我早早就訂好了星期天晚上的位置,

位在東區的焦起司附近很熱鬧,知名的日耳曼小館就在同一條街上,照片看起來是漂亮的玻璃屋,

但大概是因為室內蠻昏黃的,所以如果只是偶然經過倒是不會特別注意到。





我們被安排在二樓緊靠樓梯的位置,往下看便可清楚的看見吧台製作飲料和甜點的樣子,

另一邊則是結帳櫃檯,不時看見不少人拿出和我們一樣的優惠券結帳咧~


我去吃一間餐廳之前,蠻習慣先上網搜尋網友的評價及推薦的菜色,

雖然也有不少人推薦焦起司的餐點,但評價並不是一面倒的好,所以我其實並沒有抱持著太高的期待,

只希望不要湊巧點到地雷而已,我跟J都喜歡義大利麵,他也就由著我點兩款我喜歡的口味,

店員說價位$250以內的都可以任選,最後我挑了蠻多人推薦的焗烤雞肉大貝殼麵及青醬奶油海鮮寬麵。



一開始先送上一籃大蒜麵包,蒜蓉醬塗得很厚,但麵包太普通,

基本上店家提供大蒜麵包就是一種不太會出錯的麵包,不過烤的酥脆是必要的,

我覺得上回在小銅板牛排吃到的大蒜麵包烤得更好一點,只是價位畢竟有差,也無需計較太多了。



J選的沙拉是水果優格沙拉,每次只要餐廳裡有水果沙拉幾乎都是他的首選,

「這沙拉醬有點苦。」J說,不知為何他一直喊有苦味,但我吃的時候感覺不到,只覺得是很清爽的優格醬,

我唯一有意見的是這沙拉使用的水果多是蘋果、芭樂這類口感比較硬脆的水果,

我個人覺得不是很討喜,況且芭樂沒什麼甜度和濕潤度,拿來做沙拉實在不太適合,

我還是比較喜歡哈密瓜、香瓜這類富含甜度和水分的水果入沙拉。





因為不想兩個人都點一樣的,所以我點了和風蟹肉沙拉,

他說的蟹肉其實是蟹肉絲和一些生菜,比較特別的是竟然還有一片秋葵,

這個沙拉乍看之下不是很起眼,但sauce調味還不錯,也不會過酸,算是安全過關了。





今日湯品有濃湯和番茄蛤蠣清湯可以選擇,我們兩個二話不說都選了濃湯,

我很喜歡焦起司的湯碗,簡單的設計就很有獨特感,造型很好看,

湯碗的右邊還放了一片蘇打餅乾可以沾著湯吃,不過這湯並不算是很濃稠的那種,

J也嫌棄湯內的料不多,幸虧濃湯夠熱,雖然不夠濃郁但味道不差。





看完前面的介紹肯定覺得不怎麼吸引人吧!但我真的得要大力稱讚主餐,

這焗烤雞肉大貝殼麵(原價單點$230)看似份量不多,但其實器皿有深度所以內容物不淺,

老實說我沒特別注意到"大貝殼麵"這幾個字,以為只是普通的小貝殼麵,

所以第一次看到這麼大的貝殼麵還真有點驚訝,它的口感很有嚼勁類似手工的麵,

完全顛覆了我只喜歡傳統義大利麵條的想法,而且濃郁牽絲的起司誘惑力實在很強,

搭配裡頭切成丁的嫩雞肉和番茄的香味,真的叫人一口接一口停不下來,

就算全部吃光光也不會嫌膩,難怪吃過的人都說好。



J的青醬奶油海鮮寬麵(原價單點$250)也是毫不遜色,滿盤的海鮮料多到快將麵條淹沒了,

干貝、蛤蠣、花枝、鮮蝦和淡菜,海鮮種類不僅多樣化而且都沒有縮水,

光是賣相就教人大心,而且寬麵能包裹濃郁的青醬,嘗來味道也很好,

我跟J都沒再挑剔,主餐確實很令人滿意。



menu上的甜點有六種,但我們的優惠券被規定只能三選一,於是我只好選了巧克力蛋糕,

不然本來想吃吃看招牌焦起司蛋糕的,這巧克力蛋糕有點類似提拉米蘇,

蛋糕體蠻柔軟的也不會過度甜膩。



芒果奶酪的芒果醬很香,也遮掩住了我害怕的奶味,

吃起來很綿密,即使不敢吃喝牛奶的人也能夠接受這道甜點。



J一直覺得我好像很想吃看看招牌焦起司蛋糕,於是就提議另外單點,

其實六款蛋糕單點的價格都一樣,我覺得店家只肯開放三種讓我們選實在不合理,

不過最後我們還是決定單點一塊來吃看看,畢竟店名就叫做焦起司,沒吃到招牌焦起司蛋糕實在說不過去(這什麼理論呀!)


不過,這一塊要價$80的起司蛋糕並不值得,口味和我想像的也完全不同,

嘗起來沒有濃郁的乳酪香氣,反而有種說不上來的怪,好吃的話$80是值得的,

偏偏它一點都不好吃,讓我們後悔死了。



飲料可挑選$100內的飲品,超過可補差額,我注意到這裡的茶包使用的是twinings的,

平常較常喝twinings的蜜桃茶,所以這次選了它的熱香蘋茶,

不過送上來的時候可能因為茶包浸泡過久,所以顯得很苦,我趕緊把茶包抽起來並請店員加水沖淡味道,

結論是還是蜜桃茶來的好,香蘋茶總覺得有肉桂的味道。



J加價點了巧克力牛奶冰沙,上頭竟然還擺了一片我最愛的oreal,

「欸 好淡。」J皺了眉頭,我喝了一口確實很稀,

「我剛有看到店員偷喝><」J說,

「喂~那是他在試味道吧!哪是偷喝~」我覺得好笑,

「哪有試味道還做的那麼淡的,我想他一定是覺得口渴所以偷喝吧><」J說。

哈哈哈!於是這實在不算好喝的巧克力冰沙就在我們的嬉鬧中給淡忘了......


嚴格說起來,焦起司的副餐和里昂尼義麵坊一樣不優,最近還真是都沒吃到兩全其美副餐和主餐一樣令人驚喜的餐廳呢!

但這裡的義大利麵我們都非常喜歡,我甚至覺得比里昂尼的義大利麵令我印象更深刻,

可能因為我們都剛好點到了很不錯的主餐吧!

如果以平常來吃我們的餐點原價是$230+$250+$150(加價套餐)+$150(加價套餐)+$80(單點蛋糕)+$30(飲料差額)+10%服務費=$890

但使用了優惠券只要$375(雙人套餐含一成服務費)+$80(單點蛋糕)+$30(飲料差額)+$11服務費=$496

便宜了快一半耶~而且義大利麵又那麼好吃,令人心情真好,

只是以後如果要用原價去吃,加價套餐一樣不是很值得,主餐表現得比副餐好很多呢!

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