Ann's Life 安。心食旅

POND BURGER CAFE
地址：台北市信義區基隆路二段12號
電話：(02)2345-6623
營業時間：7:30-21:30 
FB粉絲團：http://www.facebook.com/#!/PondBurgerCafe?fref=ts

收到POND BURGER CAFE的來信邀約我不禁會心一笑，這不正是在我公司附近，
每天都會經過，且從開幕好奇到現在的餐廳嗎？還沒機會踏進去就因緣際會來拜訪了，
選了某個下班後的晚上慢慢步行走來，雖然大部分的人都來這兒吃早午餐，
但當作周五小周末的晚餐也很愉快，即使熱量高一點罪惡感也會少一些。

兩層樓高、斗大招牌，行經基隆路二段很難不發現POND BURGER CAFE的存在，
這附近上班族、店家多，主要客群應該還是以附近工作的人為主，
雖然一分鐘路程內就有間摩斯漢堡，對街更有三、五間咖啡廳，
但像POND BURGER CAFE這樣以咖啡飲料為重，多元化餐食為輔的餐廳，
仍和周遭的速食店、咖啡館有所區隔。



想要搶攻早餐時段，POND BURGER CAFE早上7:30就開始營業，
週一至週五還推出了超值早餐優惠，一份活力早點加上一杯illy咖啡只要$55，
這價格真是佛心來著(是說我很清楚我們這附近的早餐店有多貴啊......)
午餐時段任一餐點搭配任一飲料都可以再折價$40，不過這是目前店家在做的活動，
感覺優惠活動時常在推陳出新，去的時候眼睛可要張大一點，多少也能省幾個銅板。



一樓雖然有幾張桌，但主要的用餐區是在二樓，開放式的吧台也是出餐區，
可以清楚看見店員們忙裡忙外的樣子，晚上昏黃的燈光也使得環境看起來很溫暖。



我喜歡平日晚上的氣氛，人不多顯得格外輕鬆，空間寬敞座位數也多，
不管是兩人甜蜜約會或是一群朋友聚餐都很適合，朋友覺得這裡的風格有點像覺旅，
我才突然發現自己原來從頭到尾都把POND BURGER定位成美式漢堡店，
其實是有點誤解了，正確說起來，這裡是一間提供了各式餐點的咖啡廳，
少了美式餐廳的喧鬧，又不失瀟灑自在的氛圍。



角落位置已經被預約，雖然目前平日晚上還不至於滿座，但人多的話仍然建議先訂位。



不收10%服務費，卻有專人送餐不需自己取餐，這樣的餐廳已經很稀有了，
只是需要的開水、餐具....就要勤勞點自己動手，想省錢可不能怕麻煩。



這裡也提供無線網路，沒有限制用餐時間，是網路族打發時間的好去處，
點用餐點後如果分量太多吃不完，還可以拿到櫃台請餐廳協助打包，服務不打折扣。



藍莓甜心手打牛肉堡  $170

初見以新品藍莓醬為主打的漢堡讓我滿頭問號，只吃過鹹中帶甜拍案叫絕的花生醬漢堡，
像藍莓醬這樣僅有甜味的果醬，和牛肉排可以擦撞出怎樣的火花，確實令人很好奇，
不過，巧妙的是藍莓醬和乳酪起司作結合，直接鋪在牛肉排上，搭配洋蔥、牛番茄和萵苣，
竟然不覺得突兀，這樣的口味創意著實很有新鮮感。



只不過漢堡皮相當鬆軟，帶有淡淡黑糖香，如果可以稍加酥烤口感會更好，
牛肉排從外觀看來無特別之處，本來擔心會煎得過乾，沒想到卻相當軟嫩也有肉香，
就可惜沒有如泉湧般的肉汁四溢，總覺得不夠過癮。為了解膩，一旁還附上小碗沙拉，
以及幾塊馬鈴薯塊，同行的幾個友人覺得馬鈴薯奶油味可以再加強(看來都是一群重口味的)，
但若是平常就吃得清淡的人，應該覺得恰到好處，



厚切培根煎蛋堡  $180

對於這種有厚度的培根實在難以抗拒，不僅吸睛還更有口感，兩大片培根交錯擺放，
煎得微焦油亮很可口，要厚切就厚個徹底，就連煎蛋都有不亞於培根的厚度，
雖然培根稍微肥了點，但豐富的油脂也更加美味，絕對能讓肉食主義者眉開眼笑。



霜降和風牛小排木盆沙拉  $220

上一次吃到木盆沙拉就是在覺旅，我很喜歡這樣的裝盤，有森林系的感覺，
生菜種類多樣、色彩繽紛，大量蘿蔓、美生菜和綠花椰菜、地瓜、番茄、小黃瓜....
營養高，視覺、味覺更有層次，搭配霜降牛小排，因為牛小排的熟嫩度很剛好，
所以沒有老到咬不斷的可怕情形發生。



這款沙拉附的sauce是和風醬，比起以前吃過酸香更強烈的和風醬，
Pond Burger 的和風醬顯得十分淡雅，就算略帶酸甜，也只是像一陣風輕輕拂過而已，
雖然我平時偏好凱薩那類濃郁sauce，但和風醬肯定最受女孩子歡迎，清清爽爽沒有負擔。



棉花糖巧克力  $130

非常好喝的棉花糖巧克力，香濃甜蜜到連J都和我搶著喝，這一款飲料只提供熱飲，
寒流來襲的冬季特別想來上一杯，彩色棉花糖漂浮在可可上，頓時喚起了少女心，
這麼可愛又好喝，當然打死都不讓，整杯都是我的囊中物！



奶霜巧克力脆片可可  $130

再來一杯可可系列，真教我心花怒放，雖說這裡用的咖啡是知名的illy，
但我其實不太喝咖啡，就算喝大多也只接受拿鐵、焦糖瑪琪朵等比較不苦或是偏甜的口味，
像這一款奶霜巧克力脆片可可就是被歸類在歐蕾區，喝的到咖啡香卻又不會太成熟，
只不過奶油是我的罩門，儘管好喝也還是留給J這個咖啡達人去慢慢品味了。



香蕉巧克力冰淇淋鬆餅  $160

自己另外加點的鬆餅，賣相非常好，表面色澤均勻有專業水準，況且又灑上白色糖粉，
更讓人食指大動，因為份量實在，就剛好當作我們四個人的飯後甜點，
巧克力冰淇淋不知道是不是知名品牌，濃郁度很夠、香蕉的香氣也是一流的，
要是主角鬆餅外層可以更酥脆、內餡更蓬鬆些就更好了。



經典吉士手打牛肉堡  $140

朋友點的吉士手打牛肉堡，我們都沒有吃到，無法多做評論。



抹茶歐蕾  $110

抹茶歐蕾看起來非常可口，身為抹茶控的我差點忍不住再追加一杯，
但只能眼睜睜看著朋友喝到整杯見底.....朋友對自己挑選的這款歐蕾相當滿意，
直說抹茶香醇溫順不苦澀，下次我也要點這個！
 
 

冰釀蜂蜜蘋果茶  $130

另一位朋友也對蜂蜜蘋果茶讚不絕口，覺得不會太甜膩，飲料整體調配很好，
明明感覺是一款會受女性青睞的飲料，沒想到也能擄獲男性芳心。

意外的是POND BURGER的飲品幾乎都得到高評價，就算不點任何餐只是點杯飲料，
也能自在的享受一下午或一晚上的時光，而且這裡的餐點品項繁多，
除了漢堡之外還有早午餐、帕里尼....各式輕食，只怕琳瑯滿目眼花撩亂難以下決定，
前提是，先拋開在美式餐廳大口吞漢堡的重口味期望，這裡的餐點比較像改良版，
提供一個更方便、更輕鬆甚至更清淡的新選擇。