規劃行程的時候我就跟糊塗鈞說:「我想把早餐時間排早一點,這樣餐廳人比較少不會太吵,
餐台也不會被夾得亂七八糟,吃完後還有時間回房間睡回籠覺。」
反正平常上班時間固定,早起不是難事,況且曼谷時間晚台灣一小時,
排定用餐時間7:00其實是台灣的8:00,不算早得過份,糊塗鈞也沒異議就這麼定了,
雖然還是慣性的賴了一下床,但簡單梳洗後連妝都沒化就下樓了,輕輕鬆鬆迎接早餐時光。



Park Plaza Hotel的餐廳在2樓,這個設計風格強烈的樓層也是許多旅遊書取景的地方,
我們雖然已經早起但仍舊不是最早來用餐的房客,幸好也如預期的那樣用餐人少、餐廳很安靜,
這種閒適放鬆的度假氣氛正是我所期待的。



餐廳一隅---有沙發區伺候



但最理想的是這一張張明顯經過設計的天鵝椅,旁邊的區域還有電視機,像是小型的交誼廳,
據說餐廳除了早餐之外全天候有提供零食茶品等供房客取用,想賴在這邊聊是非也沒問題。



一整排的長桌像極了早餐會議,不過引起我注意的是頭頂上的燈飾,簡單造型卻突顯出品味。



靠窗的角落是服務人員幫我們安排的座位,採光較好又能欣賞曼谷晨間的生活動態,
且離取餐台近,超適合懶惰二人組。




來的早就是有好處,餐台上的食物都沒什麼被夾取過的痕跡,裝得滿滿任君選擇,
熱食區種類雖然不多但一字排開每種都取一點也不算少,
有標準美式早餐配料:培根、德式香腸、雞塊、鬆餅、法式土司.....
有義式:牛肉、魚排和炒麵類....



看似熬煮濃稠的豬肉球粥意外頗有水準,調味簡單喝起來清爽,豬瘦肉捏成球狀做食材,
咬下去就化開,粥底是我喜愛的綿密口感,近似香港粥品吃不出米粒。



其實我也沒有拿很多....(心虛),之前看網友分享對這裡的早餐評價頗高,但有好必有壞,
像雞塊、馬鈴薯塊和鬆餅、法式吐司很不錯,但牛肉硬到我咬得嘴巴好痠,
更別提煎得乾巴巴的培根,實在是稱不上好吃,其他食物算是中規中矩,
畢竟我平常也沒什麼吃早餐的習慣,這樣的餐食已經很豐盛了。



我對早餐要求不高,但一定要有蛋,最好有現煎蛋捲就更完美了!看這餐台的架勢就知道,
舉凡荷包蛋、炒蛋、雙蛋、歐姆蛋,只要你說得出師傅就做得出來!!(這句是我自己加的XD)
想吃蛋捲不會講英文怎麼辦,簡單!指著別人點好的比1,師傅就了然於心,
body language是全世界共通的語言,此話真的不假。



滑溜的蛋捲做的可真是不錯,沒特別指定餡料就是全加,上頭再灑上點黑楜椒,超級美味正點!
要不是後來實在吃撐了,真想再點份炒蛋咧~



精彩的來了!真真實實的蜂巢擺在眼前,現取蜂蜜絕對新鮮!不過因為蜂巢已經被切割掉三分之二了,
不仔細看還不會特別發現,要不是之前在網路上做過功課知道Park Plaza Hotel有大方供應,
眼拙的我應該也會不小心的略過,更別提糊塗鈞還是經過我提醒才發現那是可以食用的蜂蜜,直直驚嘆連連哪!



另外一頭的取餐台以冷盤和水果飲料為主,純白色系很有夢幻廚房的氣息。



擺盤精緻的各式煙燻肉片,除了常見的煙燻火腿外還有煙燻雞肉、豬肉、牛肉.....
涼拌沙拉正開胃,尤其對付前一晚宵夜吃太多,或是早餐沒食慾的人很適合。



可自行切割的乳酪旁掛著三隻小菜刀好可愛!為了想用看看小菜刀我還特地取了一點乳酪來吃,
真有種巨人玩小人國辦家家酒的感覺呀~~



煙燻肉片風味不錯,有入味又不會太鹹,涼爽開胃!這裡也有提供少許的麵包糕點,
其中香蕉蛋糕不顯乾澀,略帶濕潤感和馥郁的香蕉香氣,很討人喜歡,
不過我發現外國人不像東方人各種菜色都嘗試,他們偏愛烤吐司,最多來上一份煎蛋和咖啡,
吃的簡單而飽足,至少那天早晨的餐廳裡,幾乎每個外國人都是這樣吃的,飲食習慣果真各國不同哪!






漂亮而神祕的瓶罐,從外觀完全看不出來葫蘆裡賣的是什麼藥,一度還以為是醬料,
其實裡面裝的可是果汁和牛奶呢!夠特別吧!我選擇了少見的鳳梨汁,酸酸甜甜滋味很美妙~



堆疊整齊的水果塔,有我喜歡的西瓜和火龍果,不過可惜沒見到曼谷的水果特產紅毛丹,
一直好想試試看那是什麼樣的味道,但這次入住的兩間酒店剛好都沒有提供,
有些令人失望,不知道跟產季有沒有相關?



故意的!XD 像不像一張笑臉?額頭的火龍果很煞風景我知道,但我就是愛吃嘛!
畫上愛心的西瓜眼睛甜滋滋,但咧著嘴微笑的香瓜卻淡而無味,水果啊!還是台灣的最好吃了~


Park Plaza Sukhumvit Hotel
地址:(英文)BTS Asoke Station, 16 Ratchadapisek Road, Klongtoey, Bangkok 10110, Thailand
(泰文)สถานีรถไฟฟ้าอโศก 16 ถนนรัชดาภิเษก คลองเตย กรุงเทพ, 10110 ประเทศไทย
電話:+66 2 263 5000
官網:
http://www.parkplaza.com/bangkok-hotel-th-10110/thabgksv


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