Ann's Life 安。心食旅

波波廚房在恆春是有著80年以上歷史的超人氣老屋餐廳，即使我們平日中午到訪仍然是座無虛席，只好先登記電話等候通知，再走路到附近玉珍香餅店採買手工蛋捲作伴手禮，打發一點時間，幸好餐廳位置還算多，我們大約只等了10~15分鐘左右就接到電話通知有位置了。

一樓進門販售冰淇淋，旁邊則是麵包坊，聽說它們家的義式冰淇淋和麵包都很好吃，沒有上樓用餐的話也很多人直接外帶，我是真的蠻有興趣的，尤其是正在烘培中的麵包香氣撲鼻而來，實在太具有誘惑力，但這次來主要還是午餐，所以只好忍痛放棄，直奔二樓餐區了。

對於老屋改造的餐廳我一直很情有獨鍾，有舊時代的況味又結合了新時代的雅趣，斑駁的牆、高低錯落的桌椅和格紋窗，賣的是時下最流行的復古，加上義式料理的衝突，整間餐廳充滿了濃厚的異國風情。店員有詢問我們能不能接受併桌，因為不想等太久，所以就同意了提案，也還好雖然併桌和隔壁仍有相隔一張椅子的距離，尚且算是有稍微區隔出兩組人馬。

我們一人點了義大利麵一人點了燉飯，畢竟是炎熱至極的墾丁盛夏，又各點了一杯冰鮮奶茶消暑，波波廚房的菜單其實還有很多感興趣的品項，可惜我們只有兩個人，若是多一點人來還可以再多點開胃菜、披薩或甜點。

肉多多波隆那寬扁麵（內含牛肉成份） $280

本來我已經決定點慢燉手撕鴨肉鳥巢麵作我的主餐，但看到隔壁桌的肉多多波隆那寬扁麵立馬倒戈變心，寬扁麵條煮的軟硬適度，不會過於軟爛，每一口都吃得到肉塊、肉末更讓無肉不歡的人感到滿足，作為基底的紅醬有蕃茄的微酸甘甜，風味濃厚即便是平時吃慣白醬的我也臣服。

波波媽媽家常燉飯 ＄230

糊塗鈞的波波媽媽家常燉飯嚴格說起來就是奶油野菇燉飯。米飯用的是義大利米，吃起來仍保有米心的硬度，白醬相當濃郁，因此吃到最後會稍嫌膩口，但整體份量並不多，要清空盤子也不是太困難，搭配其中的食材是蕈菇，再加上一顆煎半熟蛋，如此的簡單樸實，就像法國鄉村媽媽煮的家常菜。

鮮奶茶 $100

號稱焦糖是自家熬煮，鮮奶茶好喝是好喝，但甜度實在太高，若不是螞蟻人的話恐怕會一直想兑水，大概是太久沒喝過半糖以上的飲料，對甜飲的接受度也下降許多，一開始忘了問能不能調整甜度，真是失策～

整體而言波波廚房的餐點算是很有水準，無怪乎能成為超人氣餐廳，除了具有特色的洋房建築能成為網紅打卡聖地之外，美味當家才是重點。

➣波波廚房

地址：屏東縣恆春鎮光明路88號

電話：(08)889-6575

吃完飯後不妨到隔壁《海角七號》主角阿嘉的家走走逛逛，沒想到這齣當年曾經轟動一時的電影上映至今已經過了12年，還一度帶起了墾丁恆春的觀光熱潮，當時拍攝的場景就這樣保存下來，也成為了遊客朝聖的景點，只是阿嘉的家裡面沒有阿嘉，現在是販售紀念品的商店，看過別人寫的遊記，之前還有開放收費上樓參觀阿嘉的房間，但這次去，樓梯前的路口被紀念品擺設屏風整個擋住，不曉得是不是已經取消參觀，因為本來就沒打算花這筆參觀費，也就沒有多詢問店家了。

倒是這面寫著大大的海角七號的白牆，到此一遊的巡禮照片也該是留下的。