這間義豐蔥油派,也是Sunday Home林大哥強力推薦的小攤子,

一開始傻呼呼的覺得很奇怪,蔥油餅也能這麼好吃嗎?

竟然值得林大哥這樣特別介紹,不過,就算是抱持著一種好奇心吧!

我決定非得要找到這家令他們讚不絕口的蔥油派!


義豐蔥油派並不是位在最熱鬧的羅東夜市裡面,而是在羅東夜市外圍,

一間郵局的前面擺攤,目標明明那麼明確,我們卻差點以為當天沒開,

最後找了位路人詢問,才發現那人就在燈火闌珊處。



聽說他們家平時的生意非常好,

常常為了買一張蔥油派排隊排上一個多小時都是有的,

台灣人真的是好有耐心呀!

也不知道該算是幸運還是不幸,因為狂妄大雨的關係,

鮮少人到羅東夜市覓食,相對的義豐蔥油派也沒有人在排隊,

讓我們很順利的買到了兩張餅。

夾滿了宜蘭三星蔥的蔥油派,層次分明,口感很好,

剛煎好的蔥油餅厚實飽滿,表面呈現金黃色澤,

三星蔥甜而不嗆,一口咬下,盡是酥脆餅皮與甜蔥的結合,

真是好吃極了!

不過,雖然好吃,

我個人認為並沒有好吃到值得排隊排上一個小時的程度,

如果像是這次一樣幸運,能夠直接買了就吃,才會覺得美味有加分,

至於網路上相當多人對於老闆的態度相當不滿,

這次大概是因為沒有排到隊,也沒有惹到老闆,

所以沒有感受到大家說的問題,

好吃的蔥油派仍然值得推薦,還沒有吃過的人,來到羅東夜市,

不妨也和各地來的人一樣耐心的排排隊,

吃吃看著名的義豐蔥油派吧!至於好不好吃值不值得,那就見仁見智了。

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