拉米爾法式烘培夢工場
地址:桃園縣蘆竹鄉長興路四段293巷10號
電話:(03)353-0991
傳真:(03)312-4607
服務時間:週一~週五9:00~18:00
客服e-mail:
oe.cake@msa.hinet.net
官網:http://www.lamure.com.tw/index.html


這次試吃的商品我非常喜歡,雖然最近一直莫名的忙碌,還是趕快來和大家介紹一下,

精美的外盒裡面裝著和外觀同樣細緻的甜點,這是拉米爾烘培夢工場的傑作,

隨著兩大盒派和蛋糕還附上了一張產品DM,零零總總各式甜點看起來好吸引人,

而且感覺有許多創意之作或是比較獨特的口味,光看產品名字就很讓人心動!


這回試吃的產品是提拉米蘇派和芒果牛乳捲,

先來看看大受我喜愛的提拉米蘇派~~~





實際打開盒子後,才發現提拉米蘇派其實沒有想像中的大,大小大約是6吋左右,

外表乍看之下就跟一般印象中的提拉米蘇差不多,表面灑上滿滿的巧克力粉,



缺點是比較難取出來,因為盒子較深一點,巧克力粉又會四處飛散,

但外型真是小巧可愛呢!





深夜時間不宜吃太多甜點,所以我非常客氣的只切了一小塊(嘴饞還講那麼多廢話),

雖然派皮的部分非常酥脆,但因為上層的慕斯很軟,所以被我切的不太美觀,

我以前買提拉米蘇蛋糕的時候喜歡放冷凍庫,這樣吃起來會有冰淇淋的口感,

切的時候也比較容易一體成型,不過重點還是在味道囉~



拉米爾的提拉米蘇派是用濃烈的義大利乳酪加上咖啡蛋糕,搭配白蘭地、咖啡酒製成,

幕斯的部份綿密濃醇,又加上苦甜的巧克力粉滋味濃厚,

上層軟綿下層酥脆,口感多層次,真的好好吃喔!!這是我試吃到現在,第一個很想開合購的食物,

風味深邃的形容真是名符其實!

而這個派也相當受到我們家人的好評,就在我嘗了那一小口之後想說隔天再吃,

打開冰箱竟然發現已經被吃、完、了..........這實在是太晴天霹靂了!~~

虧我還想說要等我有空有閒的時候再來好好品嚐呢!


再來介紹的是表現也很不錯的芒果牛乳蛋糕,





其實一般說來,這類的牛乳蛋糕,還有包括一直很紅的奶凍捲等等,

舉凡吃的出鮮奶味道的食物都是我的拒絕往來戶,但為了實驗精神,加上巧克力蛋糕的香味和芒果濃重的氣味一直撲鼻而來,

讓我覺得應該可以嘗試看看。



從側邊看,巧克力的蛋糕體包裹著牛奶及芒果奶油和芒果塊,相當大器。



芒果塊的分布也不少,雖然仍然吃的出淡淡的牛奶味,但因為芒果的氣味比較濃厚,

強勢的壓過鮮奶的味道,所以對我這種害怕鮮奶的人來說反而是一項優勢,

尤其是外層的巧克力蛋糕濕潤有餘,不會乾澀難以下嚥,

喜歡芒果的安爸大力稱讚說好吃,綿密香濃脣齒留香~

安媽則說還不錯,可惜鮮奶味不夠濃醇,她覺得她前陣子吃到的奕順軒草莓奶凍的奶味比較突出,

果然是大家各有喜好。


整體而言,我覺得拉米爾的糕點表現超乎我想像的水準,

而且單價並不算很高,卻可以有C/P值很高的表現,

最近還有一些促銷的新年福袋組合,如果辦公室或學校想開團購,

真的覺得拉米爾是個不錯的選擇,我尤其推薦它們的提拉米蘇派,真是讓人留戀再三哪~~


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    小安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()