早晨,我們是早起的鳥兒,因為前一晚忘了先問早餐時間,
所以不到九點鐘就急急忙忙的下樓,
只看到餐桌上整齊的擺著筷子,主人們還在忙著準備餐點,
原來我們來的早了點,其他房客都還沒起床咧~
水畔星墅有提供中式或西式早餐,不過我猜測選擇中式早餐的房客應該比較多,
因為中式早餐營養健康,菜色又豐富,
而且愛裝幾碗養生地瓜稀飯就裝幾碗,絕對讓你吃到飽!
陽光灑進落地窗,把潔白的流理台照的更明亮,
擺放在流理台上的美味餐點,看起來真是可口極了!
宜蘭名產鴨賞再度出現在餐桌上,
愛玲姊說他們特地比較了好多地方,覺得這家鴨賞最好吃,
而且雖然叫作鴨賞,其實是用雞腿肉下去做的,
這真是令我驚訝!原來是因為真正的鴨賞口感比較硬,
並不是那麼方便咀嚼,所以後來就有許多以雞腿肉下去製成鴨賞的方式,
口感雖然韌卻不至於咬不斷,風味也很好。
滷牛腱也是我的最愛,入味卻不死鹹,
也不會很柴硬梆梆,真是好好吃呦~
海帶是當天早上才滷的,所以脆口而不硬,
也不像有的海帶軟趴趴沒有口感。
小黃瓜被製成涼拌和醃製的醬瓜兩種,
一個很下飯一個清甜口感清爽,
連我這種不是很愛小黃瓜的人,都很喜歡他們家的涼拌小黃瓜,
很甜跟水果一樣!
沒記錯的話,泡菜是自家種的,
完全不灑農藥,吃的安心又健康~
在我們開始用餐之後,主人們還又現炒了一盤地瓜葉,
除了地瓜葉很嫩之外,上面的酥炸油蔥才是一絕,
完全沒有討人厭的油耗味,提升了地瓜葉的美味。
你以為這樣就沒有了嗎?還有咧~
早餐怎麼能夠沒有蛋!愛玲姊貼心的問我們蛋要不要熟,
也是完全現煎熱騰騰的送上桌喔~
我選了半熟蛋,戳開來還有黃橙橙的蛋黃流出來,
超級下飯!讚!
差點忘了提肉鬆和豆腐乳,
肉鬆也是經過主人們的精挑細選,才找到品質優良,吃的出肉香的肉鬆,
還有只需要一點點就能吞下好幾碗稀飯的豆腐乳,
偷偷說這頓早餐我就扒了兩碗地瓜稀飯,真是名符其實的吃飽喝足哪!
飲料還有豆漿和新鮮柳橙汁可選擇,
我超喜歡柳橙汁,喝的到柳橙果粒,香甜無比!
還有主人加碼自製的奶酪,可惜我不敢碰奶製品,
不過聽說很夠水準喔!只是稍微稀了一點點,
如果可以更濃稠一點就棒呆了~
飯後來盤水果,做個完美ending,西瓜也好甜呦~~
真是滿足呢!
提到美味早餐,就不能不提前一天的下午茶,
從羅東運動公園趕回水畔星墅的我們,沒忘記管家blue提醒的下午茶,
當我們風塵僕僕在下午五點午茶時間結束前趕回水畔,
blue笑瞇瞇的叫我們先回房整理休息一下,
然後再下樓吃點心,還問我們要喝什麼飲料,
咖啡、奶茶、現打西瓜汁,哇真好!我們都選了西瓜汁。
下午茶是一杯漂亮鮮紅色的西瓜汁,配上黑糖糕和芋頭奶凍(我猜是諾貝爾的),
雖然簡單還是收買了我的心,而且吸管還剛好是我愛的粉紅色(總之喜歡的話任何事都可以是一個理由),
除了美景、舒適的房間、生活的享樂空間,還能有美食相伴,
這真是人生一大樂事呢!
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