Ann's Life 安。心食旅

沙利文餐廳
地址：南灣大馬路512號地下
電話： (853) 2888 1881
營業時間：11:00~23:00


沙利文是我們安排的第二間葡國餐廳，想到書上介紹的招牌非洲雞就讓我們口水直流，

行程雖然排的滿滿滿，還硬是擠出了點時間搭taxi殺去沙利文，

到的時候都已經晚上十點了，根本就是宵夜時間了呀~
 

和九如坊的新式裝潢不太一樣，沙利文透露出一股老式餐廳的味道，

尤其看到服務生穿著紅色背心領口打著蝴蝶結，

真的覺得很有懷舊感。



一樣的只是為了來嚐個味道，所以我們又是意思意思的點了三道菜，

只是晴天霹靂的得知，我們引頸期待的非洲雞賣完了，

最後一份就在我們進門前的五分鐘售罄！！

嗚.....這真是太悲傷了.....


因為沒有非洲雞了，所以服務人員推薦我們也是招牌的葡國雞，

可以選擇半份或是一整份，雖然和期望中不同，

姑且也還是先試試看再說囉~



餐前每人都可以分得一塊烤麵包，挖喔！

熱呼呼的烤麵包加上奶油真是好吃，

而且我一塊麵包都還沒吃完的時候菜就上桌了，

上菜速度之快速哪！



牛小排

三大塊的牛小排，看了覺得就甘心(台語)，

份量不小氣，還有炸得酥脆的薯條陪襯，

牛小排烤的滋香飄逸，味道並不廉價，

肉的熟度恰如其分牛肉香味很出色，

我覺得骨頭連筋的部位最好吃，

讓我們吃的津津有味，連骨頭都想啃！
 

因為點了兩份肉類，所以我們決定點一份海鮮大會來折衷，

只能說，沙利文實在是太深得我們的心啦！

這海鮮大會用砂鍋盛裝，又是一個大份量餐點，

海鮮料多十分大器，用番茄熬煮醬汁，屬於一道重口味料理，

總覺得會很下飯呀！

昏黃的燈光總是讓我拍不好照，

傷心這好吃的葡國雞竟然被我拍糊了呀......

上一道海鮮大會已經是重口味級的了，沒想到緊接而來的葡國雞也不遑多讓，

濃郁的類咖哩醬汁，讓吸取醬汁的雞肉塊和馬鈴薯軟嫩香濃無比，

而且相較起非洲雞的辣，葡國雞特別適合我們這種不太敢吃辣的人，

雖然沒吃到非洲雞，有吃到葡國雞遺憾還是大大減少了許多呢！


其實這一餐到底吃了多少錢我已經記不得了，

只記得我和怡珊一直看著隔壁桌上的木糠布甸流口水，

沙利文的木糠布甸和馬介休球都比九如坊便宜許多，

但菜色上水準卻絲毫不差，果然是老字號的魅力，

只希望下一次我們不會再和非洲雞擦身而過了。