本來想去買聽說礁溪超級有名的肉包,每梯出產的肉包還有限量,
怎知運氣那麼不好,剛好碰上肉包店百年難得一見的連休三天,
到旁邊買了一杯黑糖珍珠,詢問了一下美女店員礁溪還有沒有值得推薦的店,
店員欲言又止的說:「我們這就美食鐵三角:蔥油餅、肉包和諾貝爾,其他的美食沒有」
痾,好吧!既然這樣,那乾脆就隨便買點東西裹腹好了。
黑糖珍珠隔壁的農會碳烤一直很熱心的和我們講肉包店的事,
所以特務J說我們不如就買些碳烤吃好了。
就是這些擺在檯面上的巨無霸香菇,吸引我們走了過來,
每顆香菇個頭都好大,看起來就好好吃的樣子。
這裡的食物種類雖然不多,但感覺還算乾淨衛生,
我們點了碗豆、香菇、貢丸、魷魚。
可以選擇油炸或碳烤,我怕油炸吃多了會膩,所以全部都做成碳烤。
老闆真的好愛跟我們聊天,還一直說身為宜蘭人覺得宜蘭一點都不好玩,
話中感覺對現在的生活現狀有些怨懟呀......
不過我想大概就跟身為台北人的我們一樣覺得台北沒什麼好玩的,
但外地人仍舊玩的很開心一樣吧!
上述都是題外話,還是回歸正題吧!
我只能說這裡的香菇呀!我們果然沒有看錯你~~~
一口咬下驚為天人!口感厚實又多汁,加上甜甜的燒烤醬,
美味迴盪在口腔中久久不散,怎麼會只有買一串真是飲恨呀!
魷魚很脆口,貢丸也有彈性,
雖然沒有香菇的美味驚人,但表現也都不錯。
想說還是要來點蔬菜所以點了碗豆,
碗豆很清甜,做成碳烤我覺得比油炸好,
吃起來較清爽沒有負擔。
因為不是特別有名的店家,也不曉得確切地址,
但和礁溪蔥油餅在同一排很近,應該不難找到,
有機會一定要去試試它的巨無霸香菇碳烤,真是好吃極了!