台北福華大飯店彩虹座
地址:台北市仁愛路三段160號1F
電話:(02)2700-2323轉2015、2016
營業時間:自助午餐11:45~14:00、自助下午茶14:30~17:00、自助晚餐18:00~21:00
官網:
http://taipei.howard-hotels.com.tw/?Ms=313&Lsn=1&Psn=134


工作上的好夥伴因為職務調動的關係各自調往了不同的單位,平時雖不常見面,但互通有無總是少不了,

他們知道我排定好生日當天休假,因此特地約我生日前一週的週末提前慶生和聚餐,

沒太多異議,地點就定在台北福華大飯店。


為什麼選福華?大夥以為是因為飯店氣氛好,疏不知是因為最愛跟我拌嘴的總召胖齊手上還握有多張福華餐券,

用不完剛好想找人分攤,所以找了個明正言順的理由,這下可讓他稱心如意了,嘖嘖,

不過我反正對自己沒去過的餐廳興致都很高,吃過台北幾間知名的buffet,剛好也想做個比較,

他當時和朋友公司福委會合購的下午茶餐券一張$390,比起原價$450+10%仍是便宜了點,

這價位吃一餐飯店buffet我覺得不貴,更何況大家難得聚聚就是為了幫我慶生。



福華飯店內有兩間buffet餐廳,一是這次用餐的一樓彩虹座,一是較為熱門的四樓羅浮宮,

我和J因為提早到了,為了消磨等待的時間便決定在飯店裡進行探索之旅,

我們搭了電梯到樓上,發現原來飯店各層有規劃購物精品的空間,只是畢竟是老飯店,

就連開設的商店看起來都有些歷史,不如時興的新飯店新穎時尚,

也正因為走到了四樓,羅浮宮的萬頭鑽動才讓我吃驚,相較起彩虹座空蕩蕩的冷清氣氛,

很顯然的羅浮宮才是福華飯店的buffet主力。



不過,又是因為胖齊這臭小子吃過羅浮宮了,所以我們只好淪落來彩虹座,(喂喂!誰生日呀?!)

若不提餐點的美味程度,老實說彩虹座的用餐空間是比較舒適而美觀的,

桌間距離大、挑高視野,且鄰鋼琴和水池,優雅環境加分,

加上用餐的人較少又不是密閉式空間,比起大部分的buffet餐廳都安靜許多,不會吵得震耳欲聾。



14:30下午茶時間正式開始,成員也陸陸續續抵達餐廳,彩虹座幫我們安排的位置很不錯,

噴水池前的八人長桌,有美麗造景且離取餐台近。





還沒下手先把菜色瀏覽一遍心裡好有個底,這裡的菜色種類果真不多,

大概就繞著方形水池不到一圈而已,不過熟食的部分經常汰舊換新,每當餐盤見底就會出新菜色,

因此儘管取餐空間有限,但菜餚推陳出新仍能多嘗到幾款料理,

只是熟食的水準不一致,奶焗魚、白菜還算不錯,但主食炒麵炒飯卻差強人意,

炸物表現也不佳,令較愛熱食的我失望連連。





冷盤、特製沙拉有多款選擇,怕不飽還有小三明治,或許是因為相較於期待度較高的熟食失望,

對於冷盤沙拉反而好感度較多,至少草菇、馬鈴薯拌鮪魚、水果沙拉、煙燻製物都是我喜歡的食物,

不必複雜的調味也很難出錯,當然要說多驚奇也是沒有,只是比較值的問題。



另一面角度拍攝的特製沙拉,第一輪沒下手再換菜又有新玩意兒,補菜很勤勞,

也有少見的南瓜、秋葵等食材,只可惜挑食的我這些都不太吃。



也有自助式的生菜沙拉,可以彌補多肉少菜的缺憾,但大家的共通點就是不想把胃的空間拿來填塞生菜沙拉 ,

總覺得是浪費錢的行為,所以到最後這一區就會自動被省略。



現在buffet流行現點現做,彩虹座也沒少現煮擔仔麵,不愛生菜又想吃蔬食,

解套方法是請廚師不煮麵單燙青菜,這樣就是一碗熱騰騰少油少鹽的健康蔬菜,

奇怪的是大食量的我對來buffet吃擔仔麵也沒興趣,這區又跳過,

已經不算多的菜色被我刪除好些不碰的料理,這樣吃居然還能飽到不行,

絕對不是我胃變小了,只是消費者喜歡多樣選擇,尤其特別喜歡buffet菜色要豐富,

儘管根本不可能每一種都吃上一輪,還是喜歡那種光靠視覺就能滿足的快感,

否則像彩虹座這樣小巧、數量有限的菜餚也夠食客吃了。





總算是碰到還算合胃口的地瓜、雞翅和花椰菜,料理方式看來蠻普通的,食材用的也不高檔,

但地瓜香甜又鬆軟正中我的喜好,烤雞翅很夠味,因為很愛奶焗魚的滋味所以第二輪又取了一次。





下午茶當然沒有現切牛排這麼高級,不過現切火腿、德式香腸和馬鈴薯泥算是本次用餐中數一數二美味的食物,

尤其火腿柔嫩有彈性,一口就驚艷,而好吃的馬鈴薯泥奶香濃郁,還想取第二次的時候就沒了,

真的是手腳太慢!德式香腸則必搭配酸菜,吃來鹹香有味~



在很飽的時候還拿了兩塊餅是失策的決定,不過三角形薄餅裡夾的是火腿,

和現切火腿吃起來有不同的風味,更有層次了口味相當不錯,

右邊看似酥脆的圓餅卻害我上當了,因為冷掉了口感不酥反而很扎實,咬兩口就放棄了。



飲料部分冷熱選擇皆有,但種類依然不多,雖然有提供果汁但並非現打新鮮蔬果,

倒是有各式茶包可以自行沖泡熱茶,我們這桌看見別桌桌上有咖啡和紅茶,都不像是取餐區取的,

便請服務人員過來詢問,原來想喝冰咖啡和紅茶只要和服務人員點就會有專人送上桌了,

是說如果沒有好奇心的話還真的是不知道咧~



甜點看似五彩繽紛,實際是....失望中的失望,和以甜點為強項的喜來登12廚完全不能比,

其他我吃過的西華、響食天堂.....也都是大贏,只能安慰自己下午茶buffet才$390就別計較太多了,

只是如果連甜點都無法讓人為這餐畫下完美句點的話,那還有什麼好值得提的呢?





幸好,還有Haagen-Dazs圓滿作結,稍稍撫平了內心強大的失落感, 很少有人不愛Haagen-Dazs,

這品牌的冰淇淋也經常出現在各大buffet和吃到飽餐廳裡,但多數餐廳僅提供少少的二、三種口味,

或是盡挑些冷門口味應付消費者,這樣說來福華彩虹座是挺有誠意,

六種口味都是最熱門的選項,淇淋巧酥、草莓、焦糖牛奶、夏威夷果仁等等,讓我們吃得很過癮!



行前我當然一如往常上網搜尋了食記,彩虹座如預期的不算好吃,大概也有了點心理準備,

所以失望度在可承受範圍內XD畢竟這裡的料理除了普通之外還沒到食不下嚥的地步,

還是很感謝這群好夥伴在難得休息的週末假日抽空來為我慶生,送的禮物我也是無敵喜歡!!

蓓蓓的包裝技術是職業級的,說是拿出去外面給人家包裝的我也相信。



看到禮物的時候其實嚇了一跳,這不是我前陣子隨手丟給胖齊看的奇摩購物中心商品嗎?

掌上型相機雖像玩具,但卻真的可以用來拍照,讓相機蒐集狂的我心花怒放,

沒想到自己隨口提的東西會被注意到,真是開心極了,感謝你們的用心,讓我的玩具又添上一筆。



喔!差點忘了我最愛的妮妮,為了幫我慶生精心打扮粉紅色小洋裝,外加兩個超級大蝴蝶結髮箍,

是說那兩個髮箍我剛好也都有耶!是不是太花俏了點XD

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